Đến
tham dự, có Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải, Phó Chủ tịch UBND TP. Hồ
Chí Minh Nguyễn Thị Hồng. Đại diện lãnh đạo các Bộ, ngành trong nước, các tổ
chức, hiệp hội, doanh nghiệp trong và ngoài nước có liên quan cùng tham dự.
Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải phát biểu tại lễ khai mạc triển lãm
Theo
Cục Xúc tiến Thương mại – Bộ Công Thương đơn vị tổ chức triển lãm, Vietnam
Foodexpo 2015 là sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng, chuyên ngành nông sản,
thủy sản và công nghiệp thực phẩm có quy mô lớn nhất Việt Nam, được tổ chức
theo chuẩn mực quốc tế do Chính phủ giao Bộ Công Thương chủ trì, Cục Xúc tiến
Thương mại thực hiện trong khuôn khổ Chương trình Xúc tiến thương mại quốc gia,
với sự tư vấn kỹ thuật của các chuyên gia dày dạn kinh nghiệm từ Châu Âu về nghiệp
vụ hội chợ triển lãm.
Nhiều máy móc, thiết bị phục vụ cho ngành Công nghiệp thực phẩm được giới thiệu tại triển lãm
Vietnam
Foodexpo 2015 với mục tiêu, góp phần giới thiệu tổng thể sự phát triển năng
động của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, tích cực quảng bá thế mạnh, hình
ảnh cho ngành và truyền thông thương hiệu cho các doanh nghiệp, sản phẩm, dịch
vụ trong ngành. Tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận, mở rộng, phát triển
thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước thông qua việc kết nối với các hệ thống
phân phối bán buôn, bán lẻ, các đối tác nhập khẩu và nhà đầu tư triển vọng.
Hình ảnh tham quan gian hàng của Bia Sài Gòn tại Triển lãm
Phát
biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải nhận định, ngành
công nghiệp thực phẩm của Việt Nam được đánh giá là một ngành có nhiều tiềm
năng phát triển, chiếm tỷ lệ đáng kể sản lượng đầu ra của ngành công nghiệp nói
riêng và tổng sản phẩm quốc nội ( GDP) nói chung.
Thứ trưởng Bộ Công Thương thăm gian hàng nông sản tại triển lãm
Công
nghiệp thực phẩm ngày nay đã đáp ứng được nhiều sản phẩm thiết yếu cho nền kinh
tế quốc dân, phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu ra nhiều nước trên thế
giới với các sản phẩm chất lượng cao, phong phú và đa dạng. Năm 2014, tổng kim
ngạch XK nông sản, thực phẩm của Việt Nam đạt 30,86 tỷ đô la Mỹ, trong đó nhiều
mặt hàng nằm trong nhóm nước XK dẫn đầu của thế giới.
Đoàn quan khách thăm gian hàng thực phẩm Gạo của DN Việt Nam tại triển lãm
Theo
số liệu của ban tổ chức Vietnam Foodexpo 2015, mặc dù là sự kiện được tổ chức
lần đầu tiên tại Việt Nam, nhưng triển lãm đã thu hút sự tham gia mạnh mẽ của
hơn 300 doanh nghiệp trong và ngoài nước, với quy mô hơn 500 gian hàng trưng
bày trên diện tích hơn 10.000m2, trong đó; có 250 doanh nghiệp Việt Nam với hơn
420 gian hàng đến từ 36 tỉnh/thành phố trong cả nước, trong đó có 20 địa phương,
có gian hàng tại triển lãm như: An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bến Tre, Bình
Thuận, Bình Phước, Cà Mau, Cần Thơ, Đồng Tháp, TP. Hồ Chí Minh, Long An, Gia
Lai, Nghệ An, Quảng Ninh, Phú Yến, Thái Nguyên, Tiền Giang, Vĩnh Long, Trà Vinh.
Khu gian hàng quốc gia Danh dự của Hàn Quốc
Về
phía doanh nghiệp nước ngoài với 80 gian hàng đến từ 19 quốc gia và vùng lãnh
thổ như; Ấn Độ, Bỉ, Campuchia, Cuba, Đài Loan, Hà Lan, Hàn Quốc, Indonesia,
Italia, Malaysia, Mông Cổ, Nhật Bản, Pháp, CH Séc, Sinagapore, Thái Lan,
Myanmar, New Zealand và Trung Quốc.
Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải trả lời phỏng vấn với báo chí sau lễ khai mạc triển lãm
Các
ngành hàng, sản phẩm được trưng bày, giới thiệu tại triển lãm được đánh giá rất
phong phú, trải rộng khắp các lĩnh vực như: Hàng nông sản ( rau quả, chè, hạt
tiêu, điều…); thủy sản nguyên liệu và thủy sản chế biến; thực phẩm chế biến và
đồ uống ( bánh kẹo các loại, bơ, sữa, thực phẩm đóng hộp và chế biến sẵn…); máy
móc, thiết bị, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản và đóng gói bao
bì thực phẩm…
Tạo
điểm nhấn ấn tượng tại triển lãm, là Khu gian hàng quốc gia Danh dự, được dàn
dựng đặc biệt, tập hợp các doanh nghiệp đến từ Hàn Quốc với những sản phẩm ẩm
thực, thực phẩm dinh dưỡng và thực phẩm chức năng mang đậm dấu ấn của xứ sở kim
chi.
Trong
khuôn khổ Vietnam Foodexpo 2015, nhiều sự kiện hữu ích sẽ được tổ chức như; Hội
nghị Quốc tế và Giao thương ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, Hội thảo “
Tiếp cận thị trường – Giao thương với các nhà nhập khẩu thực phẩm Hàn Quốc, Lễ
ký kết các thỏa thuận, hợp đồng với các nhà nhập khẩu thực phẩm Hàn Quốc, Cuộc
thi nấu ăn Quốc tế Sài Gòn 2015. Lễ trao giải “ Ấn tượng Việt Nam Foodexpo
2015”
Theo
dự kiến của ban tổ chức, trong 4 ngày diễn ra triển lãm (13 đến 16/5) sẽ tiếp đón với số lượng 30.000 khách tham
quan, trong đó có nhiều đoàn khách thương mại đến tìm hiểu và ký kết thỏa thuận với các đối tác tại Vietnam Foodexpo 2015.