mía đường Ấn Độ
 Dự kiến sản lượng đường tại khu vực châu Á trong niên vụ 2022/2023 sẽ tăng tới 5%, chủ yếu do sản lượng tại Ấn Độ và Thái Lan tăng (Ảnh: The Economic Times)

Hãng tư vấn và môi giới thị trường hàng hoá StoneX (Hoa Kỳ) vừa cho biết thị trường đường thế giới niên vụ 2022/2023 (tháng 10/2022 – tháng 10/2023) sẽ rơi vào tình trạng dư cung ở mức độ lớn. Dự báo thời tiết thuận lợi sẽ giúp sản lượng đường tại khu vực châu Á tăng cao hơn so với các kỳ vọng trước đây. Điều này sẽ khiến giá đường trên thị trường quốc tế giảm xuống vào cuối năm nay và trong Quý 1 năm 2023.

Theo StoneX, sản lượng đường tại khu vực châu Á tăng đáng kể sẽ bù đắp lại sự điều chỉnh giảm nhẹ sản lượng đường của Brazil trong niên vụ tới. Cụ thể, sản lượng đường của Ấn Độ trong niên vụ 2022/2023 dự kiến đạt 36,5 triệu tấn, tăng 1 triệu tấn so với mức dự kiến 35,5 triệu tấn của niên vụ 2021/2022. Sản lượng đường của Thái Lan trong niên vụ 2022/2023 cũng được dự báo sẽ đạt 11,5 triệu tấn, tăng tới 1,4 triệu tấn so với mức dự kiến 10,1 triệu tấn trong niên vụ 2021/2022. Ấn Độ và Thái Lan đều là những quốc gia sản xuất đường lớn nhất thế giới.

StoneX cũng dự báo sản lượng đường tại Trung Quốc trong niên vụ 2022/2023 sẽ tăng thêm 0,4 triệu tấn, lên mức 10,3 triệu tấn. Đồng thời, nhập khẩu đường của Trung Quốc trong niên vụ 2022/2023 được dự báo sẽ giảm 1 triệu tấn so với niên vụ 2021/2022, xuống còn 4,5 triệu tấn do nhu cầu sử dụng suy yếu khi nước này đang áp dụng các biện pháp phong toả tại nhiều thành phố lớn.

Tại Brazil, StoneX dự báo các nhà máy mía đường sẽ tăng cường sử dụng mía đường để sản xuất ethanol thay vì sản xuất đường. Dự báo tỷ lệ phân bổ mía cho sản xuất đường tại Brazil được StoneX điều chỉnh giảm còn 44,8%, thấp hơn mức 45,5% được đưa ra trong dự báo hồi tháng 3/2022. Việc sản xuất ethanol hiện đem lại lợi nhuận tốt hơn cho các nhà máy ép mía đường tại Brazil trong bối cảnh giá năng lượng trên toàn cầu tăng cao.

Sản lượng đường của khu vực Trung Nam, vùng sản xuất mía đường chính tại Brazil, được dự báo sẽ đạt 33,9 triệu tấn trong niên vụ 2022/2023. Con số này thấp hơn so với mức dự báo 34,5 triệu tấn của niên vụ 2021/2022 nhưng vẫn cao hơn so với hồi niên vụ 2020/2021.

Ông Rodrigo Martini, chuyên gia phân tích thị trường đường và ethanol tại StoneX, nhận định thị trường đường chuẩn bị bước vào xu thế giá xuống và trong trung hạn, giá đường chỉ được hỗ trợ nếu như nhu cầu sử dụng ethanol tại Brazil tăng lên, khiến nguồn cung đường từ nước này giảm xuống.