Sự chuẩn bị quyết định yếu tố thành - bại
Với những kinh nghiệm và năng lực của một đơn vị chuyên nghiệp thực hiện nhiệm vụ bình ổn thị trường, ngay sau khi nhận nhiệm vụ theo Quyết định số 3853/QĐ-UBND ngày 11/8/2015 của UBND Thành phố Hà Nội về việc phê duyệt “Kế hoạch thực hiện chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng thiết yếu trên địa bàn Thành phố Hà Nội năm 2015” và Hướng dẫn số 2709/SCT-QLTM ngày 12/8/2015 của Sở Công Thương, Hapro đã xây dựng kế hoạch với 4 nội dung chính, đó là: Cải tạo cơ sở vật chất, nâng cao chất lượng dịch vụ; Chuẩn bị nguồn hàng hóa, dịch vụ; Phân công đầu mối phục vụ hàng hóa Tết và Tổ chức kinh doanh.
Việc cải tạo cơ sở vật chất, nâng cao chất lượng tại các điểm bán hàng, kho bãi được tập trung vào các hạng mục như sơn, sửa; trang trí hệ thống chiếu sáng và âm thanh; treo băng rôn, khẩu hiệu; thực hiện các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như các biện pháp đảm bảo an ninh... Về vấn đề văn minh thương mại, có các phương án đảm bảo an toàn đối với phương tiện, tài sản của khách hàng, các loại hàng hóa đảm bảo đủ tem mác, nguồn gốc xuất xứ; thực hiện niêm yết giá và bán đúng giá niêm yết; đội ngũ nhân viên mặc đồng phục, đeo phù hiệu đúng quy định; có thái độ lịch sự, văn minh khi tiếp xúc với khách hàng, thanh toán nhanh gọn, chính xác và đảm bảo quyền lợi cho khách hàng.
Đối với nguồn hàng và dịch vụ: Hàng xuất xứ Việt Nam chất lượng cao được ưu tiên hàng đầu; Tết Dương lịch (từ ngày 20/12/2015 - ngày 03/01/2016) tập trung vào các sản phẩm chính, như: Lương thực, thực phẩm, thủy hải sản, bánh kẹo, ăn uống, giải khát, quà tặng, đồ gia dụng, thời trang, điện máy, du lịch,…; Tết Nguyên đán từ ngày 04/01/2016 đến ngày 23/02/2016 (tức ngày 25/11/2015 - ngày 16/01/2016 Âm lịch), tập trung vào các mặt hàng: Lương thực, thực phẩm, hàng điện máy, đồ gia dụng, thời trang, ăn uống giải khát, du lịch; vẫn tập trung vào những mặt hàng truyền thống và thiết yếu như: Giò, chả, bánh chưng, gà ta, thịt gia súc, gạo đặc sản, dầu ăn, nước mắm, rượu bia, bánh mứt kẹo, thủy hải sản, rau xanh, hoa quả đặc sản,…
Các đầu mối cung ứng hàng hóa là các đơn vị có thế mạnh nhất. Ngoài ra, việc tập trung đầu mối sẽ không ảnh hưởng tới khả năng và hoạt động độc lập của các đơn vị.
Theo một cán bộ của Hapro cho biết, việc nhận nhiệm vụ bình ổn giá là một niềm tự hào đối với Ban lãnh đạo và các CBCNV của Hapro. Từ nhiều năm nay, Hapro là đơn vị luôn được UBND TP. Hà Nội tin tưởng, giao phó thực hiện. Hapro không phải chỉ tạo được niềm tin đối với cơ quan chức năng, mà quan trọng hơn cả là tạo được niềm tin trong nhân dân đối với thương hiệu của đơn vị. Và trước nạn gian lận thương mại đang tràn lan, làm thiệt hại đến lợi ích của những người tiêu dùng thì Hapro chính là địa chỉ tin cậy của nhân dân. Năm nay, tổng nguồn tiền phục vụ cho bình ổn giá là 130 tỷ đồng, trong đó lượng hàng dự trữ từ quỹ dự trữ tài chính Thành phố cho 07 mặt hàng thiết yếu (Gạo tẻ, Thịt lợn, Thịt gà, Trứng gia cầm, Thủy - Hải sản, Dầu ăn, Rau - Củ) tương đương 107 tỷ đồng; Lượng hàng dự trữ từ nguồn vốn tự huy động của doanh nghiệp cho 03 nhóm mặt hàng thiết yếu (Thực phẩm chế biến, Bánh mứt kẹo nước, Sữa nước) tương đương 23 tỷ đồng.
Chương trình bán hàng
Đối với hệ thống bán lẻ gồm 70 điểm. Thời gian bán hàng từ ngày 04/01/2016 đến ngày 23/02/2016 (tức từ ngày 25/11/2015 đến ngày 16/01/2016 âm lịch). Các mô hình bán hàng gồm:
- Quầy hàng tết mang nhận diện chung của Tổng công ty. Thời gian từ ngày 29/01/2016 đến ngày 06/02/2016 (tức 20 - 28/12 Âm lịch);
Mô hình “Chợ Tết”: Chỉ tổ chức tại 1 điểm duy nhất, với diện tích khoảng 2000m2; thời gian từ ngày 31/01/2016 đến ngày 04/02/2016 (tức từ ngày 22 - 26/12 Âm lịch), với sự tham gia của các Công ty, đơn vị trong TCT và các đối tác;
Tham gia Hội chợ Xuân: Do Trung tâm Hội chợ triển lãm Việt Nam tổ chức theo mô hình chuẩn của TCT. Thời gian từ ngày 27/01/2016 đến ngày 06/02/2016 (tức từ ngày 18 - 28/12/2015 Âm lịch);
Thời gian mở cửa hàng phục vụ nhân dân: Trước 2 tuần giáp những ngày Tết Nguyên Đán, các điểm bán hàng phục vụ đến 21h30’, riêng ngày 27 và 28 Tết mở cửa đến 22h00’. Hệ thống cửa hàng dịch vụ ăn uống, giải khát của Công ty CP Sự kiện và Ẩm thực Hapro và Công ty CP Thủy Tạ mở cửa phục vụ nhu cầu của nhân dân qua giao thừa; Đảm bảo ít nhất 10 điểm bán hàng trong các ngày mùng 1,2,3 Tết Âm lịch và đến mùng 4 Tết Âm lịch tất cả các cửa hàng mở cửa bán hàng bình thường.
Dự kiến trong dịp Tết Bính Thân 2016, phấn đấu tổng doanh thu của toàn TCT đạt khoảng 380 tỷ đồng, tăng 5% so với dịp Tết năm 2015. Thời gian tính doanh thu Tết là 50 ngày, tính từ ngày 04/01/2016 đến hết ngày 23/02/2016 (tức từ ngày 25/11/2015 đến ngày 16/01/2016 Âm lịch).
Dưới đây là hệ thống bán lẻ của TCT phục vụ trong dịp Tết Bính Thân 2016
STT
ĐỊA CHỈ
LOẠI HÌNH
I
Công ty Long Biên (07 địa điểm)
1
Siêu thị Hapromart - Phố Sài Đồng
Siêu thị Hapromart
2
Siêu thị Hapromart - Số 2 Ngô Xuân Quảng
Siêu thị Hapromart
3
Siêu thị Hapromart - Số 176 Hà Huy Tập
Siêu thị Hapromart
4
Siêu thị Hapromart - Số 26 Đức Giang
Siêu thị Hapromart
5
Siêu thị Hapromart - Số 622 Ngô Gia Tự
Siêu thị Hapromart
6
Siêu thị Hapromart - Việt Hưng
Siêu thị Hapromart
7
Số 349 Ngọc Lâm - Long Biên - Hà Nội
CHTI Hapromart
II
Công ty Siêu thị Hà Nội (18 địa điểm)
1
Siêu thị Hapromart Thanh Xuân
Siêu thị Hapromart
2
Siêu thị HaproMart C13 Thành Công
Siêu thị Hapromart
3
CHTI HaproMart 28 Hàng Bồ
CHTI HaproMart
4
CHTI HaproMart 65 Cầu Gỗ
CHTI HaproMart
5
CHTI HaproMart Vĩnh Phúc
CHTI HaproMart
6
CHTI HaproMart Nam Trung Yên
CHTI HaproMart
7
CHTI HaproMart Việt Hưng
CHTI HaproMart
8
CHTI HaproMart Kim Chung 1
CHTI HaproMart
9
CHTI HaproMart Kim Chung 2
CHTI HaproMart
10
CHTI HaproMart 119 Lê Duẩn
CHTI HaproMart
11
CHTI HaproMart Thanh Trì
CHTI HaproMart
12
CHTI HaproMart Cầu Bươu
CHTI HaproMart
13
A9 Văn Chương - Đống Đa
CHTI Haprofood
14
Ngõ Chợ Khâm Thiên - Đống Đa
CHTI Haprofood
15
68 Hàng Bông - Hoàn Kiếm - Hà Nội
CHTI Haprofood
16
Cổ Loa, Đông Anh
CHTI Haprofood
17
Số 6 Thuốc Bắc
CHTI Haprofood
18
135 Lương Định Của, quận Đống Đa
Siêu thị Haprofood
III
Công ty CP Phân phối Hapro (02 địa điểm)
1
22 Đông Các
CHTI Haprofood
2
102 Hàng Buồm
CH Giới thiệu sản phẩm
IV
Công ty Thực phẩm Hà Nội (08 địa điểm)
1
số 51 Lê Đại Hành
Siêu thị Haprofood
2
Số 9 Lê Quý Đôn
CHTI Haprofood
3
Số 75 Trần Xuân Soạn
CHTI Haprofood
4
57 Khâm Thiên
CHTI Haprofood
5
Số 9+11 ngõ Thổ Quan
CHTI Haprofood
6
Số 13 Hàn Thuyên
CH CD
7
Số 94 Phố Huế
CHCD Đồ gia dụng
8
Kios chợ Hàng Da
Kios
V
Công ty Thời trang Hà Nội (07 địa điểm)
1
101 Tôn Thất Tùng
Thời trang
2
19 Hàng Trống
Thời trang
3
27 Hàng Trống
Thời trang
4
71 Hàng Đào
Thời trang
5
86 Hàng Đào
Thời trang
6
102 Hàng Đào
Thời trang
7
60 Hàng Trống
Thời trang
VI
Công ty TMDV Tràng Thi (14 địa điểm)
1 Điểm CH số 12 Tràng Thi
Điện máy + Kim khí + Xeđạp điện
2
Điểm CH số 116 Hàng Gai
Mỹ nghệ
3
Điểm CH số 179 Trương Định
Kim khí-Xe đạp-Gia dụng
4
Điểm CH Ga Đông Anh - tổ 13 TT Đông Anh
Điện máy-Kim khí
5
Điểm CH Số 24 Thuốc Bắc
Điện máy-Kim khí
6
Điểm CH 174 Hàng Bông
Điện máy- Viễn thông
7
Điểm CH 2-4-6 Hàng Đậu
Điện máy - Kim khí -gia dụng
8
Điểm CH Số 375 Ngọc Lâm
Điện máy + Nội thất
9
Điểm CH số 1B Đông Anh - tổ 7 TT Đông Anh
Nội thất + Chăn ga đệm
10
Điểm CH số 1 Đông Anh - 100 tổ 7 TT Đông Anh
Kim khí - Điện máy - Nội thất
11
Trung tâm mua sắm Tràng Thi - Chợ Tó
Tiện ích - Kim khí -Điện máy
12
Điểm CH số 1 Thanh Trì –T.trấn Văn Điển
Điện máy - Kim khí - gia dụng
13
Điểm CH ngã ba Ngọc Hồi-Th.Trì
Điện máy+ Kim khí
14
Trung tâm mua sắm Tràng Thi Nguyễn Kim
Điện tử - Điện máy - Gia dụng
VII
Công ty CP Sự kiện và Ẩm thực Hapro (05 địa điểm)
1
Kios bờ Hồ Hoàn Kiếm
CH ăn uống
2
Học viện Quân y 103
CH ăn uống
3
Trung tâm Cosmos 172 Ngọc Khánh
Nhà hàng
4
Tầng 16, 11B Cát Linh
CH ăn uống
5
Số 38-40 Lê Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
CH ăn uống
VIII
. Công ty CP Thủy Tạ (04 địa điểm)
1
NH Cà phê vườn - Số 1 Lê Thái Tổ (tầng 1)
CH ăn uống
2
NH Đình Làng - Số 1 Lê Thái Tổ (tầng 2)
CH ăn uống
3
NH Long Vân - Số 3 Lê Thái Tổ (tầng 1+2)
CH ăn uống
4
NH Hoa Hồng - Số 6 Lê Thái Tổ
CH ăn uống
IX
Công ty CP Phát triển Siêu thị Hà Nội (02 địa điểm)
1
Hapromart Mạo Khê - QN
Hapromart
2
52 Hàng Đậu - Hoàn Kiếm Hà Nội
CH bán và giới thiệu sản phẩm
X
Công ty Nông sản Hà Nội (04 địa điểm)
1
Nhà Hàng 281 Tôn Đức Thắng
Nhà Hàng Nhật Hồng
2
Nhà Hàng 210 Nguyễn Trãi - TX HN
Nhà Hàng
3
Số 10 Phạm Ngọc Thạch
Nhà Hàng Hoàng Gia
4
Số 10 Phạm Ngọc Thạch
Nhà Hàng Kim Liên
XI
Trung tâm KD Hàng Miễn Thuế (02 điểm)
1
Cửa hàng C4 Giảng Võ
Cửa KD Rượu và thực phẩm
2
Cửa hàng 11C Cát Linh
Cửa KD Rượu và thực phẩm
Quang Tuấn