Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, Indonesia sẽ vượt Trung Quốc để trở thành nước nhập khẩu đường hàng đầu thế giới trong niên vụ kết thúc vào tháng 4/2015.

Ông Andre Vincent Wenas - Phó Chủ tịch Hiệp hội các nhà máy tinh chế đường Indonesia cho biết, lượng đường nhập khẩu của nước này sẽ tăng từ mức gần 3 triệu tấn trong năm nay lên gần 4 triệu tấn vào năm 2015. Xu hướng tăng cường nhập khẩu đường của Indonesia có thể giúp kìm hãm đà giảm của giá đường kỳ hạn tại New York (Mỹ).

Theo ông Wenas, ngành công nghiệp thực phẩm đang phát triển rất nhanh chóng, tăng ít nhất 8%/năm do lối sống thay đổi. Các hộ gia đình ngày càng ưa thích các thực phẩm và đồ uống chế biến sẵn. Các nhà hàng, quán cà phê, các hiệu bánh và các công ty đang không ngừng gia tăng sản xuất để phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu. Hiệp hội thực phẩm và đồ uống Indonesia cho biết, doanh thu từ thực phẩm và đồ uống trong năm nay dự kiến tăng 11% lên 1 triệu tỷ rupiah (hơn 85 tỷ USD), so với mức 900.000 tỷ rupiah của năm 2013.