Giá cà phê hôm nay ngày 26/1 tại thị trường trong nước
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 100.900 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 1.800 đồng/kg hiện đang ở mức 101.000 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 1.700 đồng/kg hiện đang ở mức 100.600 - 101.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 1.700 đồng/kg đạt 100.800 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Giá cà phê nội địa Việt Nam tiếp tục ghi nhận diễn biến tăng mạnh trong tuần qua, khi mặt bằng giá tại các vùng trọng điểm đồng loạt tăng thêm 1.700 - 2.200 đồng/kg, lên mức 100.500 - 101.000 đồng/kg. Đây là vùng giá cao trong nhiều năm, phản ánh rõ nét tình trạng khan hiếm nguồn cung trên thị trường trong nước.
Theo các thương nhân, dù thị trường đang bước vào cao điểm thu hoạch, lượng cà phê đưa ra lưu thông vẫn hạn chế. Nguyên nhân chủ yếu đến từ việc nông dân tiếp tục giữ hàng, chưa vội bán ra, trong bối cảnh giá cà phê duy trì ở mức cao và triển vọng thị trường được đánh giá tích cực. Tâm lý chờ giá lên cao hơn khiến nguồn cung thực tế ra thị trường chậm hơn so với thông lệ các năm trước.
Diễn biến này cho thấy sự chênh lệch rõ rệt giữa quy luật mùa vụ và thực tế thị trường. Thông thường, giai đoạn thu hoạch rộ sẽ giúp nguồn cung dồi dào hơn, tạo áp lực giảm giá. Tuy nhiên, năm nay giá cà phê vẫn đi lên ngay trong mùa thu hoạch, phản ánh kỳ vọng mạnh mẽ của người trồng cà phê về khả năng giá tiếp tục tăng trong thời gian tới.
Bên cạnh yếu tố tâm lý găm hàng của nông dân, thị trường cà phê còn chịu tác động từ bối cảnh chung của thị trường thế giới, khi nguồn cung toàn cầu được cho là chưa thực sự cải thiện, trong khi nhu cầu tiêu thụ vẫn ổn định. Điều này góp phần củng cố xu hướng giá cao, tạo thêm động lực để người trồng hạn chế bán ra ở thời điểm hiện tại.
Ở chiều ngược lại, đà tăng của giá cà phê nội địa đang đặt ra không ít thách thức cho các doanh nghiệp thu mua và xuất khẩu. Giá nguyên liệu cao và nguồn cung khan hiếm khiến chi phí đầu vào tăng mạnh, gây áp lực lên tiến độ giao hàng và hiệu quả thực hiện các hợp đồng đã ký, đặc biệt là các hợp đồng có mức giá cố định.
Trong ngắn hạn, giá cà phê nội địa được dự báo tiếp tục duy trì ở vùng cao, khó giảm sâu khi nguồn cung ra thị trường vẫn hạn chế. Tuy nhiên, về trung và dài hạn, thị trường có thể xuất hiện những nhịp điều chỉnh khi áp lực bán gia tăng, nhất là trong bối cảnh nhu cầu vốn và chi phí sản xuất buộc nông dân phải giải phóng hàng tồn.
Diễn biến giá cà phê trong thời gian tới sẽ tiếp tục phụ thuộc lớn vào quyết định bán ra của người trồng, cũng như xu hướng của thị trường cà phê thế giới, trong đó yếu tố cung – cầu vẫn đóng vai trò then chốt.
Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.
Giá cà phê hôm nay ngày 26/1/2026 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng mạnh trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:
Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 3,6% trong tuần trước đạt 4.142 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 3,2% USD/tấn đạt 4.051 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 3/2025 giảm 1,2% trong tuần trước còn 350,90 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 1,2% còn 333,45 US cent/pound.