Giá cà phê hôm nay ngày 27/5 tại thị trường trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên ổn định so với hôm qua. Hiện mức giá cà phê trung bình ở quanh mốc 122.500 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk đi ngang đạt 122.500 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng ổn định, đạt 122.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai không thay đổi so với hôm qua, đạt 122.500 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông đi ngang so với hôm qua, đạt 122.500 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước được dự báo tiếp tục chịu áp lực nếu nguồn cung không có biến động lớn. Các chuyên gia khuyến cáo người trồng nên theo dõi sát tình hình thời tiết và diễn biến thị trường để cân nhắc thời điểm bán phù hợp.
Theo các thương nhân, giá cà phê nội địa có thể tiếp tục xu hướng giảm do giao dịch trầm lắng và áp lực nguồn cung tăng từ các quốc gia sản xuất Robusta lớn như Brazil và Indonesia. Dù lượng tồn kho trong dân không còn nhiều, nhiều nông dân vẫn có tâm lý “găm hàng” chờ giá tăng trước khi bán ra.
Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang ghi nhận tín hiệu tích cực. Riêng nửa đầu tháng 5/2025, Việt Nam đã xuất khẩu gần 63.000 tấn cà phê Robusta, thu về khoảng 345 triệu USD - tăng 83% về sản lượng và 155% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Kết quả này cho thấy nhu cầu toàn cầu vẫn mạnh và giá bán đang ở mức cao.
Đáng chú ý, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) đang gia tăng ảnh hưởng trên thị trường, hiện chiếm gần 40% thị phần xuất khẩu cà phê nhân - tăng mạnh so với mức 30% các năm trước. Trong khi đó, nguồn cung toàn cầu dự báo sẽ tiếp tục tăng do Brazil và Indonesia bước vào vụ thu hoạch chính.
Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.
Giá cà phê hôm nay ngày 27/5/2025 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới biến động trái chiều trên 2 sàn giao dịch. Cụ thể:
Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2025 đi ngang, hiện ở mức 4.790 USD/tấn, giao tháng 9/2025 ổn định ở mức 4.786 USD/tấn.
Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 7/2025 giảm 0,95 cent/lb, hiện ở mức 359,80 cent/lb, giao tháng 9/2025 giảm 0,75 cent/lb, ở mức 357,90 cent/lb.
Phiên giao dịch cuối tuần trước chứng kiến giá cà phê bật tăng nhẹ nhờ đồng USD suy yếu và lực mua trở lại từ các nhà đầu cơ sau chuỗi bán khống. Tuy nhiên, tính chung cả tuần, giá của cả hai loại cà phê Arabica và Robusta vẫn giảm so với tuần liền trước.
Nguyên nhân chính khiến giá tiếp tục chịu sức ép là lượng tồn kho trên sàn giao dịch gia tăng mạnh. Tính đến ngày thứ sáu tuần trước, tồn kho cà phê Robusta đạt 5.438 lô, mức cao nhất trong 8 tháng qua, trong khi tồn kho Arabica cũng vọt lên 886.590 bao, cao nhất gần 4 tháng.
Thêm vào đó, nguồn cung toàn cầu được dự báo tăng mạnh đang tạo thêm áp lực cho giá. Theo báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê niên vụ 2025/26 của Brazil được dự báo đạt 65 triệu bao, tăng 0,5% so với cùng kỳ năm trước. Việt Nam cũng dự kiến tăng 6,9% lên 31 triệu bao, còn Honduras, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất Trung Mỹ sẽ tăng 5,1%, đạt 5,8 triệu bao.