Tại Tp. Hồ Chí Minh, giá cà phê xuất khẩu (giá FOB) trong phiên giao dịch ngày 14/7/2016 đạt 1.756 USD/tấn, tăng mạnh 137 USD/tấn so với thời điểm cách đây một tháng và tăng 59 USD/tấn so với phiên giao dịch đầu tháng 7/2016. Trước đó, trong phiên giao dịch ngày 12/7, giá cà phê trong nước đạt mức 38,7 triệu đồng/kg - mức giá cao nhất kể từ đầu năm đến nay.
Theo một số chuyên gia, nguyên nhân
giá cà phê nửa đầu tháng 7/2016 có xu hướng tăng là do các quỹ đầu tư tài chính
trên thế giới đang gia tăng đầu tư vào thị trường nông sản bao gồm mặt hàng cà
phê. Trong khi đó, nguồn cung cà phê ra thị trường ở mức yếu do sản lượng cà
phê tại một số nước sản xuất cà phê lớn trên thế giới như Brazil, Indonesia giảm
vì bị ảnh hưởng bất lợi của thời tiết. Ngoài ra, lượng cà phê của Việt Nam - nước
xuất khẩu cà phê Robusta đứng đầu thế giới cũng không còn nhiều do đang bước
vào 3 tháng cuối của niên vụ 2015/2016 (Niên vụ 2015/2016: từ tháng 10/2015 đến
tháng 5/2016). Bên cạnh đó, một số chuyên gia cho biết, nông dân trồng cà phê tại Việt Nam có tâm lý giảm lượng hàng bán ra để chờ giá lên cao hơn, khiến nguồn cung hàng thiếu hụt.
Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO), trong tháng 5/2016, lượng cà phê xuất khẩu toàn cầu chỉ đạt 9,32 triệu bao (60 kg/bao), giảm 6,8% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, cà phê Robusta xuất khẩu thế giới trong tháng 5/2016 chỉ đạt 3,37 triệu bao, giảm đến 9,6% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, lượng cà phê Arabica xuất khẩu trong kỳ ở mức dồi dào, đạt 48,42 triệu bao, tăng 6% so với cùng kỳ năm trước giúp làm giảm áp lực thiếu hàng trên thị trường.
Tính chung 8 tháng đầu niên vụ 2015/2016,
lượng cà phê xuất khẩu toàn cầu đạt mức 75,95 triệu bao, tăng 1,6% so với cùng
kỳ năm trước. Tuy nhiên, lượng cà phê Robusta xuất khẩu chỉ đạt 27,53 triệu bao,
giảm đến 5,1% so với cùng kỳ năm trước.
ICO cũng cho biết, trong 8 tháng đầu niên vụ 2015/2016, xuất khẩu cà phê của Brazil - nước sản xuất cà phê thứ nhất thế giới giảm 3,7% so với niên vụ trước; trong khi đó, lượng cà phê xuất khẩu Việt Nam và Colombia có mức tăng lần lượt là 3,5% và 8,8%.