Trước đó, giá sữa bột trên toàn cầu chịu áp lực giảm mạnh do tình trạng dư cung xảy ra. Theo USDA, giá sữa bột WMP bắt đầu xu hướng tăng kể từ đầu năm 2016 với mức tăng 12% trong giai đoạn từ giữa tháng 2/2016 đến đầu tháng 7/2016. Nguyên nhân chủ yếu do nguồn cung sữa bột WMP ra thị trường hiện ở mức thấp trong khi đó nhu cầu sử dụng sữa bột tại nhiều quốc gia Châu Á, đặc biệt là Trung Quốc tăng cao. Lượng sữa bột WMP được Trung Quốc nhập khẩu tính từ đầu năm 2016 đến tháng 5/2016 tăng gần 20% so với cùng kỳ năm 2015.
Trong khi đó, mặc dù nguồn cung sữa bột SMP từ Hoa Kỳ ra thị trường quốc tế ở mức cao cùng với đó là lượng dự trữ tại Châu Âu ở mức tốt nhưng giá sữa bột SMP trên thị trường đã tăng tới 11% trong giai đoạn từ đầu tháng 5/2016 đến tháng 7/2016. Giá sữa bột SMP tăng phản ánh thị trường lo ngại nguồn cung trong thời gian tới ở mức thấp trong bối cảnh sản lượng sữa của New Zealand, Australia và Argentian được dự báo giảm. USDA cũng dự báo tốc độ gia tăng sản lượng sữa bột SMP của khu vực Liên minh Châu Âu sẽ giảm mạnh trong thời gian tới.
USDA cũng đưa ra nhận định, xu hướng tăng giá của các loại sữa bột có thể là dấu hiệu đầu tiên cho thấy thị trường đang dần tự điều chỉnh về mức cân bằng sau khi tình trạng dư cung diễn ra, đẩy giá sữa bột rơi xuống mức thấp trong thời gian trước đây.
Lượng xuất khẩu sữa bột SMP của Liên minh Châu Âu (EU) trong năm 2016 được USDA điều chỉnh giảm mạnh tới 17% so với các dự báo trước đó, xuống còn 650.000 tấn. Do trong 4 tháng đầu năm 2016, lượng xuất khẩu sữa bột SMP của khu vực EU giảm 8% so với cùng kỳ năm 2015.
Trong khi đó, lượng xuất khẩu sữa bột SMP của New Zealand trong 5 tháng đầu năm 2016 đã tăng 2% so với cùng kỳ năm 2015. Do đó, USDA dự báo lượng xuất khẩu sữa bột SMP của New Zealand sẽ đạt mức cao kỷ lục là 415.000 tấn trong năm 2016. Trong đó, 1/3 lượng sữa bột SMP xuất khẩu của nước này sẽ được chuyển đến Trung Quốc và Philippines.
Ngược lại, lượng xuất khẩu sữa bột SMP của Hoa Kỳ trong năm 2016 được USDA điều chỉnh giảm còn 544.000 tấn. Do khối lượng xuất khẩu sữa bột SMP của quốc gia này trong 5 tháng đầu năm 2016 đã giảm 11% so với cùng kỳ năm 2015. USDA cho biết, hoạt động xuất khẩu sữa bột SMP của Hoa Kỳ sang một số nước Châu Á có mức sử dụng sữa bột cao, gồm: Indonesia, Trung Quốc, Việt Nam và Malaysia hiện chịu áp lực cạnh tranh cao từ các các quốc gia xuất khẩu sữa khác.
Đối với sữa bột WMP, USDA dự báo lượng sữa bột WMP được Trung Quốc nhập khẩu trong năm 2016 sẽ tăng cao lên mức 375.000 tấn. USDA cũng cho biết, thông thường thị trường Trung Quốc sẽ đẩy mạnh nhập khẩu sữa bột WMP vào quý đầu tiên của năm, sau đó lượng nhập khẩu sẽ được điều chỉnh giảm dần trong các quý tiếp theo để đưa thị trường đến trạng thái cân bằng. Trong năm 2012 và 2013, lượng sữa bột WMP được Trung Quốc nhập khẩu trong quý I chiếm 31% tổng lượng nhập khẩu cả năm và tỷ lệ này tăng lên mức 50% trong năm 2014 và 2015.