Nhắc đến văn hóa Hà Nội, bên cạnh nét thanh lịch, hào hoa của người Hà Nội, người ta lại nhắc đến ẩm thực và không thể không nhắc đến Bia Hà Nội.

Chẳng biết từ bao giờ, các sản phẩm Bia Hà Nội của Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (Habeco) đã đi vào lòng người và tạo nên một chất rất riêng, một chất mang đậm phong cách độc đáo của người Hà thành. Cũng bởi hương vị khó quên ấy mà thương hiệu Bia Hà Nội đã và đang phát triển trong gần 60 năm qua và luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt thành của hàng triệu khách hàng từ Bắc tới Nam.

Thương hiệu Bia Hà Nội đã và đang phát triển trong gần 60 năm qua, luôn nhận được sự ủng hộ nhiệt thành của hàng triệu khách hàng trên cả nước

Trong thời điểm khó khăn chung của nền kinh tế, Habeco thậm chí vẫn đứng vững và được người tiêu dùng tích cực ủng hộ. Theo thống kê, tổng doanh thu của Habeco năm 2015 đạt hơn 11.000 tỷ đồng, tăng 9,6% so với cùng kỳ và hoàn thành 100,9% kế hoạch năm. Sản lượng bia các loại năm 2015 đạt 700 triệu lít, tăng 5,9% so với cùng kỳ và hoàn thành 102,3% kế hoạch năm.

Bên cạnh sản phẩm chính là bia, sản lượng rượu các loại của Habeco cũng đã có bước tiến lớn khi đạt 7,4 triệu lít, tăng 42,5% so với cùng kỳ. Sản lượng nước uống đóng chai UniAqua đạt 1,2 triệu lít, hoàn thành 124% kế hoạch năm. Với những con số ấn tượng đó, năm 2015, Tổng công ty đã đạt lợi nhuận trước thuế là 1.373 tỷ đồng, hoàn thành 105,2% kế hoạch năm. Đặc biệt, Habeco cũng nằm trong danh sách những doanh nghiệp có mức nộp ngân sách nhà nước lớn, với 4.160 tỷ đồng, tăng 3,5% so với cùng kỳ và hoàn thành 103,6% kế hoạch năm.

Không khó để hiểu được vì sao Habeco lại đạt được những thành quả như vậy. Habeco luôn xác định phải đặt an toàn vệ sinh thực phẩm lên hàng đầu, vì sức khỏe của người tiêu dùng. Tất cả những việc đó được thể hiện qua chất lượng, nghiên cứu sở thích theo vùng miền để đưa ra sản phẩm đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng.

Ngoài nghiêm túc trong việc bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, Habeco đang tiếp tục nghiên cứu và phát triển các danh mục nhãn hiệu chiến lược với các giá trị gia tăng nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao hơn của người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Vẫn giữ bí quyết trong cách thức nấu bia và lên men truyền thống dài ngày của Habeco, cùng nguyên liệu sản xuất chính như đại mạch, hoa bia được lựa chọn và nhập khẩu từ các vùng cung cấp nguyên liệu tốt nhất trên thế giới. Habeco cũng liên tục đổi mới, nghiên cứu ứng dụng nhiều công nghệ hiện đại nhằm nâng cao năng lực sản xuất, chất lượng sản phẩm để giữ giá trị truyền thống của một thương hiệu trăm tuổi. Đến nay, các nhãn hiệu bia Hà Nội, Trúc Bạch, HaNoi Premium của Habeco không chỉ khẳng định tên tuổi ở thị trường trong nước, mà còn vươn ra quốc tế, đến các quốc gia và vùng lãnh thổ như Đài Loan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Anh, Đức, Hà Lan, Pháp, Mỹ, Australia…

Với những gì đã nỗ lực phấn đấu để khẳng định vị thế xứng tầm thương hiệu hàng đầu trên thị trường bia Việt Nam, ban lãnh đạo cùng đội ngũ cán bộ của Habeco quyết tâm tiếp tục phát huy những thành quả đó để hương vị bia Hà Nội - nét văn hóa ẩm thực của người Hà Nội không ngừng bay xa trên các nẻo đường đất nước, cũng như quảng bá rộng khắp ra thế giới.