Được biết, Lễ kỷ niệm ngày tái lập Tỉnh được tổ chức vào ngày 30/3/2012, có khoảng 600 quan khách trong cả nước về dự và truyền hình trực tiếp trên Đài truyền hình Việt Nam. Vào các buổi tối tại Hội chợ còn có các chương trình biểu diễn ca nhạc, thời trang với sự tham gia của các người mẫu, diễn viên, ca sĩ, ảo thuật và kỷ lục gia đến từ Hà Nội, Hải Phòng, Thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài ra, Hội chợ còn quy tụ các hoạt động ẩm thực đến từ mọi miền đất nước để thu hút khách tham quan nhân dịp chào mừng kỷ niệm 20 năm ngày tái lập Tỉnh và 5 năm thành lập thành phố Ninh Bình.