Mới 3 giờ chiều, số người đến uống bia đã ngồi kín khu vực chính của khán đài, đến 5 giờ chiều thì cả cung Việt Nhật thực sự trở thành ngày Hội. Hàng ngàn lít bia hơi cùng hàng trăm thùng bia các loại đã sẵn sàng để phục vụ thực khách.
Âm nhạc, tiếng lách cách của những ly bia vàng óng chạm vào nhau cùng hương vị tuyệt hảo của Bia Hà Nội đã hòa thành một thứ âm thanh đặc biệt chỉ có ở ngày hội Bia Hà Nội.
Đại diện của HABECO cho biết, ngày Hội năm nay có rất nhiều sự khác biệt so với năm ngoái cả về quy mô, hình thức và chất lượng phục vụ, đặc biệt là công tác vệ sinh an toàn thực phẩm. Toàn bộ khu vực Lễ hội được trang bị hệ thống mái che kiên cố, dù trời có mưa bão cũng không ảnh hưởng đến bữa tiệc Bia Hà Nội. Chỉ cần có một chút rác xả ra tại các bàn tiệc là các nhân viên phục vụ đã nhanh chóng có mặt thu dọn vào các túi ni lon, đảm bảo cho quý khách luôn có cảm giác an toàn khi nhấm nháp các đặc sản Quảng Ninh cùng Bia Hà Nội.
Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Hồng Linh - Tổng giám đốc HABECO cho biết, khách hàng là yếu tố quan trọng nhất để HABECO có được những thành công như ngày hôm nay. Vì vậy, HABECO sẽ không ngừng cố gắng nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ cũng như triển khai các chương trình khuyến mại cho người tiêu dùng để tri ân sự mến mộ của quý vị khách hàng đối với Bia Hà Nội. Hàng năm, HABECO đã triển khai rất nhiều các chương trình khuyến mại tại Quảng Ninh với nhiều phần quà có giá trị cao. Năm nay, HABECO đang triển khai chương trình bật nắp chai trúng thưởng “Thương hiệu quốc gia bật nắp nhận quà” cho nhãn hiệu bia chai Hà Nội 450ml với giá trị giải thưởng lên đến 11 tỷ đồng.
Ông Trần Trọng Chung, Phó Chủ tịch Thành phố Hạ Long cảm ơn Tổng công ty CP Bia – Rượu - NGK Hà Nội đã tổ chức ngày hội Bia Hà Nội tại TP. Hạ Long để người tiêu dùng tại Quảng Ninh được thưởng thức đặc sản Bia Hà Nội có chất lượng cao. Chúc cho Bia Hà Nội tiếp tục phát triển trên thị trường Quảng Ninh nói chung và thành phố Hạ Long nói riêng.
Còn ông Trần Sỹ Thi, ở tổ 8, khu 1 Yết Kiêu, TP. Hạ Long là người rất mê bia Hà Nội. Cả ba lần tổ chức ngày hội Bia Hà Nội ông đều có mặt. Ông Thi nhận xét, năm nay công tác tổ chức của buổi Lễ rất tốt, nhất là tình hình an ninh trật tự và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kết thúc ngày hội Bia Hà Nội, có khoảng 6.000 người tham dự và hơn 13.000 lít bia các loại (trong đó bao gồm bia hơi Hà Nội, bia lon, bia chai Hà Nội 450ml, 330ml, bia chai Trúc Bạch) đã được tiêu thụ hết. Cũng như những lần trước, hàng ngàn thực khách tỏ ra tiếc nuối khi ngày Hội Bia Hà Nội kết thúc và đều bày tỏ mong muốn sẽ trở lại ngày Hội bia Hà Nội vào lần sau.