Tác giả: Nguyễn Hán Khanh - Đặng Thị Kim Chi

Số trang: 260-267

DOI url: 10.62831/202522037

Tóm tắt:

Nghiên cứu các giải pháp sử dụng trí tuệ nhân tạo trong ngành thực phẩm để thúc đẩy phát triển bền vững thông qua việc sử dụng bao bì thân thiện với môi trường đã thực hiện khảo sát 398 chuyên gia và người tiêu dùng để phân tích mức độ tác động của các nhân tố về hình thức bao bì và chất lượng bao bì thân thiện với môi trường. Nghiên cứu áp dụng phương pháp định tính kết hợp với phương pháp định lượng để thu thập, xử lý dữ liệu làm cơ sở cho việc đề xuất các giải pháp cho các doanh nghiệp sử dụng trí tuệ nhân tạo trong ngành Thực phẩm, nhằm thúc đẩy phát triển bền vững thông qua việc sử dụng bao bì thân thiện với môi trường. Kết quả nghiên cứu này cung cấp cơ sở khoa học cho các doanh nghiệp trong việc xây dựng chiến lược kinh doanh bền vững, đồng thời hỗ trợ các cơ quan quản lý trong việc hoạch định chính sách khuyến khích bảo vệ môi trường hướng tới phát triển bền vững.

TÀI LIỆU THAM KHẢO:

Bùi Lan Phương. (2023). Nghiên cứu xu hướng tiêu dùng sản phẩm có bao bì thân thiện môi trường của người tiêu dùng Việt Nam. Tạp chí Kinh tế và Quản lý, 50(6), 43-52. Hà Minh Trí. (2022). Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm xanh của sinh viên TP. Hồ Chí Minh. Tạp chí Kinh tế và Quản trị Kinh doanh Đại học Mở TP. Hồ Chí Minh, 1(12), 19-35. Hoàng Thị Phương Thảo & Lê Thị Tú Trâm. (2018). Tác động của bao bì sản phẩm đến quyết định mua của người tiêu dùng tại TP.HCM. Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh châu Á, 29(4), 30-47. Hair, J. F., Anderson, R. E., Tatham, R. L., & Black, W. C. (2014). Multivariate data analysis (7th ed.). Pearson Education Limited. ADB. (2018). Eco Packaging Initiative: Promoting Sustainable Packaging in the Greater Mekong Sub-region. Asian Development Bank. ASEAN Secretariat. (2020). ASEAN Strategic Action Plan for Combating Marine Debris 2020–2025. Jakarta: ASEAN. Creswell, J. W. (2014). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (4th ed.). SAGE Publications. European Commission. (2019). Directive (EU) 2019/904 on the reduction of the impact of certain plastic products on the environment. Brussels.

Từ khóa:

bao bì thân thiện với môi trường, trí tuệ nhân tạo, phát triển bền vững, bảo vệ môi trường.

File PDF