Ông Nguyễn Tuấn Anh - Tổng Giám đốc Công ty TNHH Hải Hà - Kotobuki
Trong bối cảnh kinh tế khó khăn hiện nay, cũng như ngành hàng bánh kẹo chịu sức ép lớn, sức mua giảm và cạnh tranh ngày càng khốc liệt, song Công ty TNHH Hải Hà - Kotobuki đã tập trung đầu tư chiều sâu để nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm các khoản chi phí để nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm, giảm giá thành. Đặc biệt, Công ty đã có sự chuẩn bị chu đáo và đẩy mạnh hoạt động kinh doanh phục vụ Tết Giáp Ngọ qua việc mở rộng kênh phân phối. So với Tết 2013, sản lượng hàng phục vụ Tết 2014 tăng khoảng 10 - 15%, với hệ thống phân phối tới các tỉnh, thành phố trong cả nước, nhằm đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh nhất. Đồng thời, Công ty tiếp tục chú trọng thay đổi mẫu mã, bao bì, đáp ứng với nhiều mục đích khác nhau của khách hàng như: biếu, tặng, ăn thưởng thức và phục vụ nhu cầu tâm linh thờ cúng gia tiên, lễ chùa v.v… Công ty cam kết chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm đến người tiêu dùng cuối cùng và cố gắng giữ ổn định giá, để người tiêu dùng yên tâm đón Tết. Bên cạnh đó, hưởng ứng Cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam", sản phẩm Hải Hà - Kotobuki không chỉ được tiêu thụ ở các thành phố, mà còn được đưa về các vùng nông thôn, vùng sâu, vùng xa phục vụ Tết. Đây là một trong những hoạt động cụ thể vận động nhân dân hưởng ứng chủ trương tiêu dùng hàng nội địa của Chính phủ, tạo điều kiện cho người dân vùng nông thôn các xã vùng sâu, vùng xa được tiếp cận với hàng hóa sản xuất trong nước.
Ông Lê Văn Hoàng - Phó Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị
Ngay từ đầu năm, Công ty CP Thực phẩm Hữu Nghị đã nắm rõ tình hình thực tế và chuẩn bị kỹ lưỡng kế hoạch sản xuất phục vụ Tết Nguyên đán. Cụ thể:
Về sản xuất: Hữu Nghị đã chuẩn bị và đưa ra thị trường lượng hàng hóa khoảng 5.000 tấn bánh, mứt, kẹo các loại với sản lượng tăng hơn cùng kỳ năm ngoái khoảng 12%. Riêng sản phẩm bánh kẹo hộp và mứt Tết, Hữu Nghị đã chuẩn bị hơn 5 triệu đơn vị sản phẩm, với số lượng tăng hơn so với cùng kỳ năm ngoái khoảng 21%. Công ty đã cơ cấu lại sản phẩm theo hướng sản xuất những sản phẩm khác biệt như mứt thập cẩm, mứt gừng, giò bò, giò lụa, đùi heo xông khói mang thương hiệu Tôn Ðản nổi tiếng, sẽ tiếp tục duy trì mức tiêu thụ ổn định.
Về hệ thống phân phối: Nhằm bảo đảm thuận tiện cho người tiêu dùng mua hàng trong dịp Tết, Công ty đã xây dựng hệ thống phân phối với 3 kênh song song: Kênh trực tiếp, kênh siêu thị và kênh truyền thống với hàng ngàn đại lý, siêu thị, điểm bán lẻ trong cả nước. Đồng thời, dự kiến mở hàng chục điểm bán theo mô hình chuẩn trên các tuyến phố tại nội thành Hà Nội, và một số khu công nghiệp, đặc biệt quan tâm phát triển công tác bán hàng cho các tập đoàn, tổng công ty... Vì thế, mặc dù tình hình chung có nhiều khó khăn, nhưng sản lượng của Công ty dự kiến vẫn tăng so với cùng kỳ khoảng 20%. Đây cũng là những hành động thiết thực hưởng ứng Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” do Bộ Chính trị phát động.
Ông Nguyễn Thành Trung - Trưởng phòng Kế hoạch – Thị trường Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà
Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng dịp Tết Giáp Ngọ, từ đầu năm. Công
ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà đã dự trữ 1.500 tấn nguyên liệu trong kho, đáp ứng
nhu cầu thị trường tăng đột biến. Đồng thời, đẩy mạnh sản xuất và thực hiện tăng
ca từ tháng 9, tháng 10 trong năm. Nhờ sản xuất và dự trữ sớm, nên sản phẩm của Công ty không có biến động về
giá ảnh hưởng từ yếu tố thời vụ. Để kích
cầu, Công ty đã thực
hiện đa dạng hóa sản phẩm, thay đổi mẫu mã sản phẩm đẹp, bắt mắt. Các
sản phẩm bánh, mứt, kẹo Tết của Công ty hướng đến tất cả các đối tượng người
tiêu dùng khác nhau, từ dòng dòng sản phẩm giá thấp tới cao cấp, phục vụ cho số
đông người tiêu dùng. Nhằm đảm bảo đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng, hệ
thống phân phối của Công ty được phủ đến tất cả các huyện và các tỉnh trong cả
nước.
Có thể nói, đến thời điểm này, Công ty đã hoàn thành tốt kế hoạch phục vụ Tết.