Đây là quy định mới về các chất hỗ trợ chế biến được Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm Australia – New Zealand (FSANZ) đã đưa ra vào tháng 11/2013. Quy định này không áp dụng đối với CO tự nhiên có sẵn trong thủy sản hoặc trong quá trình xông khói đối với sản phẩm thủy sản.
Ảnh minh họa
Cục
Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NAFIQAD) đã có công văn yêu cầu các
cơ sở chế biến thủy sản xuất khẩu vào Australia và New Zeland cập nhật quy định để đảm
bảo đáp ứng tốt yêu cầu mới của 2 thị trường này. NAFIQUAD cũng yêu cầu các
trung tâm chất lượng NLTS vùng cập nhật quy định để kiểm tra, chứng nhận các lô
hàng thủy sản xuất khẩu vào Australia và New Zealand nếu có yêu cầu của cơ sở và doanh nghiệp.