Tiêu chuẩn này đưa ra các mức tối đa (MLS) về hàm lượng các kim loại, phi kim loại, chất gây ô nhiễm và các chất độc tự nhiên trong các loại thực phẩm. Các tiêu chuẩn này được thiết lập ở mức độ phù hợp với sức khỏe, an toàn người tiêu dùng và hợp lý để có thể đạt được từ các hoạt động quản lý sản xuất. 
Tải tài liệu tại đây.