Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, sản lượng gạo của Tanzania trong năm tài khóa 2013-2014 (bắt đầu từ tháng 5) đạt xấp xỉ 1,2 triệu tấn gạo. Nhu cầu gạo trong nước vào khoảng 1,39 triệu tấn. Lượng gạo nhập khẩu của Tanzania trong năm tài khóa 2013-2014 vào khoảng 200.000 tấn và Tanzania cũng xuất khẩu 30.000 tấn gạo.
Giống như nhiều quốc gia khác ở khu vực Đông Phi, người dân Tanzania coi ngô là lương thực chính. Tuy nhiên với tỷ lệ tăng dân số hàng năm ở mức 2,7%, đặc biệt là thủ đô Dar es Salaam có tỷ lệ tăng dân số 4,3%, người dân nước này có xu hướng chuyển sang tiêu dùng mặt hàng thay thế là gạo. Nhu cầu về mặt hàng gạo ngày càng gia tăng ở các thành phố lớn của Tanzania là cơ hội cho nông dân trồng gạo.
Tanzania cũng là một nước nhập khẩu gạo từ Việt Nam. Trong 3 tháng đầu năm 2014, Tanzania đã nhập khẩu từ Việt Nam 4,6 nghìn tấn gạo với kim ngạch đạt 2,44 triệu USD.