Trước đó, trên Tạp chí Công Thương Online đăng tải nội dung: Tạm giữ lô hàng cà phê nghi chứa chất phụ gia bằng đậu tương.
Lô hàng cà phê bị tạm giữ và gửi mẫu đi kiểm nghiệm
Theo đó, Đội QLTT số 1 (Chi cục QLTT Thanh Hóa) phối hợp cùng với lực lượng công an thành phố Thanh Hóa đã phát hiện và xử lý đối với cơ sở chế biến cà phê mang nhãn hiệu Xuân Vinh, do Cao Minh Hải (SN 1988), trú tại số nhà 4/55 Lương Đắc Bằng – P.Đông Sơn – TP.Thanh Hóa làm chủ.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng đã thu giữ: 144 gói cà phê loại 500g/gói; 438 kg nhân cà phê các loại; 327 kg đậu nành; và 127 kg phụ gia thực phẩm khác gồm: đường phèn Trung Quốc, Vani và một máy hàn túi.
Thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở vẫn không đưa ra được bất cứ giấy tờ nào hợp lệ như: đăng ký kinh doanh, hóa đơn, chứng từ… Đồng thời, trên vỏ bao bì sản phẩm chủ cơ sở còn không ghi địa chỉ chế biến. Lô hàng trên được cơ quan chức năng tạm giữ và gửi mẫu sản phẩm đi giám định chất lượng theo quy định.
Đến nay, Cục QLTT (Bộ Công Thương) và Trung tâm Kiểm nghiệm (Sở Y tế Thanh Hóa) đã có kết luận. Kết quả được phân tích từ các chỉ tiêu hóa lý cho thấy mẫu thử đạt chất lượng theo TCVN 5251:2007.
Tuy nhiên, Chủ cơ sở chế biến đã có hành vi vi phạm hành chính đối với các hành vi: cơ sở sản xuất kinh doanh không có đăng ký kinh doanh; không công bố tiêu chuẩn áp dụng theo quy định; không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP.
144 gói loại 500g/gói cà phê Xuân Vinh vi phạm về nhãn mác
Đội QLTT số 1 đã ra quyết định xử phạt các hành vi vi phạm hành chính trên, tổng số tiền thu phạt là 5 triệu đồng. Đồng thời, buộc chủ hộ phải có biện pháp khắc phục hậu quả: Công bố tiêu chuẩn áp dụng trong thời hạn 30 ngày; buộc đăng ký kiểm tra để cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP; thực hiện biện pháp khắc phục vi phạm về nhãn mác hàng hóa.