USDA dự báo tổng sản lượng đậu tương trên toàn cầu trong niên vụ 2016/2017 sẽ đạt 330,4 triệu tấn. Trong đó, USDA dự báo sản lượng đậu tương của Hoa Kỳ và Trung Quốc trong niên vụ 2016/2017 sẽ tăng lên; ngược lại, sản lượng đậu tương của Brazil, Ấn Độ và Canada sẽ giảm xuống.
USDA đã điều chỉnh giảm dự báo sản lượng đậu tượng của Brazil trong niên vụ 2016/2017 xuống mức 101 triệu tấn, giảm 2 triệu tấn so với dự báo trong tháng 8/2016. Do diện tích canh tác đậu tương tại Brazil trong niên vụ 2016/2017 được dự báo sẽ chỉ đạt 33,7 triệu ha, giảm 500.000 ha so với dự báo trong tháng 8/2016. USDA cho biết, mặc dù giá đậu tương tại Brazil hiện đã tăng từ 20 - 30% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng giá ngô có mức tăng cao hơn nhiều. Vì thế, nông dân tại Brazil có xu hướng mở rộng diên tích canh tác ngô thay vì canh tác đậu tương.
Tuy nhiên, USDA nhận định lượng đậu tương dự trữ đến cuối kỳ trong niên vụ 2016/2017 của Brazil sẽ không bị sụt giảm nhiều. Do USDA dự báo triển vọng xuất khẩu đậu tương trong niên vụ 2016/2017 của nước này chỉ đạt 58,4 triệu tấn, giảm 1,3 triệu tấn so với mức dự báo trong tháng 8/2016.
Đối với Ấn Độ, USDA dự báo diện tích canh tác đậu tương trong niên vụ 2016/2017 sẽ đạt 11,4 triệu ha, giảm 300.000 ha so với dự báo hồi tháng 8/2016. Sản lượng đậu tương của Ấn Độ cũng được USDA điều chỉnh giảm còn 9,7 triệu tấn, giảm 1,7 triệu tấn so với dự báo trong tháng 8/2016. Do đó, khối lượng đậu tương xay xát của Ấn Độ trong niên vụ 2016/2017 được dự báo đạt 7,6 triệu tấn, giảm 1,2 triệu tấn so với dự báo trong tháng 8/2016. USDA dự báo khối lượng bột đậu tương xuất khẩu của Ấn Độ trong niên vụ 2016/2017 xuống mức 1,7 triệu tấn.
USDA dự báo diện tích canh tác đậu tương tại Trung Quốc trong niên vụ 2016/2017 sẽ đạt 7,1 triệu tấn, tăng 300.000 ha so với dự trong tháng 8/2016 trong bối cảnh Chính phủ Trung Quốc giảm các hoạt động hỗ trợ canh tác ngô khiến nông dân nước này quay trở lại canh tác đậu tương. Tuy nhiên, tình hình thời tiết bất lợi khiến sản lượng đậu tương của Trung Quốc trong niên vụ 2016/2017 được USDA dự báo không tăng cao, đạt 12,5 triệu ha.
Bên cạnh đó, USDA nhận định Chính phủ Trung Quốc sẽ tiếp tục bán đấu giá đậu tương trong các kho dự trữ quốc gia. Điều này kết hợp với yếu tố sản lượng được dự báo tăng khiến khối lượng đậu tương nhập khẩu của Trung Quốc trong niên vụ 2016/2017 được dự báo đạt 86 triệu tấn, giảm 1 triệu tấn so với dự báo trong tháng 8/2016.