Đà Nẵng: Lần đầu tổ chức Lễ hội Food Tour với hơn 200 món ăn đặc trưng

Lễ hội ẩm thực "Đà Nẵng Food Tour 2025" diễn ra từ ngày 28/3 – 01/4/2025 với 200 món ăn nổi tiếng trong nước và quốc tế. Đây là hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng thành phố Đà Nẵng.

Ngày 13/3/2025, Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng tổ chức họp báo giới thiệu Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025), diễn ra từ ngày 28/3 - 01/4/2025 tại Công viên Biển Đông...

Theo đó, chương trình khai mạc Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 sẽ diễn ra lúc 19h30 ngày 28/3 với chương trình nghệ thuật đặc sắc và các hoạt động quảng bá ẩm thực: trình diễn bartender, múa mỳ sợi...

Bên cạnh đó, người dân và du khách sẽ được trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới tại không gian ẩm thực Đà Nẵng – Vùng miền Việt Nam – Quốc tế với chủ đề "Món ngon hội tụ"  gồm 7 không gian ẩm thực: Không gian ẩm thực Đà Nẵng, Không gian ẩm thực vùng miền Việt Nam, Không gian ẩm thực quốc tế, Không gian ẩm thực đường phố, Không gian quà quê, Không gian chợ quê, Không gian bia – giải khát.

Lễ hội food tour Đà Nẵng
Khách du lịch trong và ngoài nước trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng.

Tại đây, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức hơn 200 món ăn đặc trưng và chuẩn vị như Mỳ Quảng, Bún mắm, Cơm gà, Bánh tráng cuốn thịt heo, Bánh xèo, Hải sản, Gỏi cá cho đến những món ẩm thực  của Hàn Quốc, Nhật Bản, Âu-Mỹ, Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan...

Bên cạnh đó, du khách cũng có thể tham quan và mua sắm các sản phẩm OCOP và nông sản địa phương.

Trong khuôn khổ lễ hội sẽ có cuộc thi đầu bếp “Đà Nẵng Food Tour – The Chef Competition” với sự tham gia tranh tài của hơn 20 đầu bếp của các cơ sở lưu trú du lịch, cơ sở ăn uống, nhà hàng. Hơn 200 người trang phục đầu bếp gắn với hình ảnh các món ăn Việt sẽ trình diễn Flashmob về chủ đề ẩm thực,  góp phần quảng bá, lan tỏa tình yêu ẩm thực và gắn kết với cộng đồng.

Trong thời gian diễn ra lễ hội, mỗi du khách đặt thành công dịch vụ đến Đà Nẵng trên hệ thống Traveloka sẽ nhận mã giảm giá/voucher với ưu đãi giảm từ 20%-30% khi đến mua sắm, ăn uống tại các đơn vị kinh doanh ẩm thực tham gia chương trình này.

Theo bà Trương Thị Hồng Hạnh - Giám đốc Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng, cùng với sự thành công của Chiến dịch Đà Nẵng Food Tour khởi động từ năm 2024, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 hứa hẹn trở thành sự kiện đặc trưng thường niên của du lịch Đà Nẵng nhằm quảng bá và phát triển Đà Nẵng là điểm du lịch ẩm thực đặc sắc trên bản đồ du lịch thế giới, góp phần tiếp tục khẳng định "Đà Nẵng - Điểm đến của lễ hội và sự kiện hàng đầu châu Á".

Giám đốc Sở Du lịch TP Đà Nẵng Trương Thị Hồng Hạnh phát biểu tại buổi họp báo
Bà Trương Thị Hồng Hạnh - Giám đốc Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng.

"Sở Du lịch rất mong các sở, ban ngành, hiệp hội và doanh nghiệp du lịch sẽ tích cực phối hợp, đồng hành để đảm bảo công tác tổ chức Lễ hội được triển khai chu đáo, an toàn, hiệu quả, mang lại cho người dân, du khách những trải nghiệm trọn vẹn và ấn tượng. Đề nghị các doanh nghiệp du lịch xây dựng, lồng ghép các chương trình trải nghiệm, giới thiệu ẩm thực địa phương vào các chương trình du lịch để giới thiệu rộng rãi cho du khách. Ngoài ra tích cực tuyên truyền quảng bá lễ hội trên các kênh truyền thông của đơn vị, có các chương trình, sản phẩm dịch vụ khuyến mãi hấp dẫn nhân dịp diễn ra Lễ hội", Giám đốc Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng nhấn mạnh.

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 (Danang Food Tour Festival 2025) là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện, lễ hội chào mừng kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng bộ thành phố Đà Nẵng và 50 năm Ngày Giải phóng Đà Nẵng.

Cùng với Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025, Đà Nẵng sẽ tổ chức chuỗi các sự kiện, hoạt động như Lễ kỷ niệm và Chương trình nghệ thuật đặc biệt kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng thành phố; bắn pháo hoa, Triển lãm "Đà Nẵng - 50 năm Phát triển và Hội nhập"; Diễu hành xe hoa, thuyền hoa cùng nhiều hoạt động thể thao…

Hạ Vĩ