Trong chương trình đào tạo, đoàn Việt Nam cùng với hơn 50 học viên khác đến từ các nước Indonesia, Philippines và Pakistan đã tham gia nhiều phiên tập huấn, hội thảo và được đội ngũ chuyên gia châu Âu trang bị những kiến thức chuyên sâu về thị trường và kỹ năng về tiếp thị xuất khẩu, quản lý xuất khẩu và quảng bá sản phẩm nguyên liệu thực phẩm ở thị trường châu Âu.
Các học viên đã thực hành công tác nghiên cứu xu hướng thị trường và nghiên cứu cạnh tranh tại Triển lãm thực phẩm và đồ uống Paris (SIAL) diễn ra từ ngày 19-23/10 tại Paris. Đây là triển lãm thực phẩm lớn nhất thế giới được tổ chức hai năm/lần. Các học viên cũng đã tham quan, tìm hiểu quy trình hoạt động, xuất nhập khẩu của một sô công ty nguyên liệu thực phẩm ở Pháp và Đức.
Khóa
đào tạo nằm trong khuôn khổ Chương trình “Hỗ trợ xuất khẩu nguyên liệu thực
phẩm của Việt Nam vào thị trường châu Âu” (ECP), do Cục Xúc tiến thương mại
(VIETRADE) - Bộ Công Thương, và Tổ chức Hỗ trợ nhập khẩu từ các nước đang phát
triển của Hà Lan (CBI), hợp tác triển khai trong giai đoạn 2014-2016.
Năm 2015, theo kế hoạch, VIETRADE và CBI sẽ tiếp tục hỗ trợ các doanh nghiệp
được lựa chọn tham gia Chương trình nâng cao năng lực xuất khẩu nguyên liệu
thực phẩm vào thị trường châu Âu thông qua các khóa đào tạo kỹ năng tham dự hội
chợ triển lãm, phương pháp tính giá thành và xác định giá bán hàng hóa cho
khách hàng ở châu Âu.
Ngoài ra, VIETRADE và CBI sẽ bố trí các chuyên gia đầu ngành thực hiện tư vấn xuất khẩu nguyên liệu thực phẩm cho doanh nghiệp vào châu Âu; hỗ trợ tư vấn cho doanh nghiệp đăng ký các loại chứng nhận phù hợp để đủ điều kiện xuất khẩu sản phẩm hàng hóa vào thị trường châu Âu.
Bên cạnh đó, VIETRADE và CBI sẽ cùng phối hợp tổ chức Hội thảo về xuất khẩu nguyên liệu thực phẩm của Việt Nam, hỗ trợ Việt nam xây dựng chiến lược xuất khẩu cho những ngành nguyên liệu thực phẩm tiềm năng sang thị trường châu Âu, trong đó có chè và mật ong. Hai bên cũng thống nhất sẽ đồng hỗ trợ doanh nghiệp của Chương trình ECP tham dự Hội chợ chuyên ngành thực phẩm Vietnam FoodExpo vào tháng 5/2015 tại Thành phố Hồ Chí Minh và Hội chợ thực phẩm Anuga tại Đức vào tháng 10/2015./.
