Giá cà phê hôm nay ngày 01/8/2023 tại thị trường trong nước
Theo khảo sát, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng từ 500 – 600 đồng/kg, dao động trong khoảng 66.100 – 66.900 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng ở mức 66.100 đồng/kg – thấp nhất khu vực. Trong khi đó, giá cà phê tại Gia Lai và Đắk Lắk giảm xuống mức 66.600 – 66.700 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông đạt 66.900 đồng/kg - tiếp tục ở mức cao nhất cả khu vực.
Hiện nay, khu vực Tây Nguyên có tổng diện tích cà phê khoảng 640.000 ha. Với chu kỳ khai thác 20 năm, mỗi năm sẽ có khoảng 30.000 ha cà phê tái canh, cần đến khoảng 40 triệu cây cà phê giống. Những năm vừa qua, giá cà phê ở mức khá thấp nên nhịp độ tái canh bị chững lại.
Năm nay, cà phê nhân đạt mức giá cao nhất hơn 15 năm trở lại đây trong khi đa số loại cây trồng khác mất mùa hoặc mất giá, đã khiến diện tích cà phê bật tăng trở lại. Đây có thể được xem là diễn biến tích cực, giúp Tây Nguyên hình thành được cơ cấu nông nghiệp hợp lý, hài hòa giữa cà phê chủ lực và những cây kinh tế thế mạnh mới.
Thời gian qua, nhiều vườn ươm giống cà phê ở Tây nguyên tấp nập người mua. Nông dân tìm đến các vườn để mua cây cà phê giống về trồng mới, trồng tái canh trong mùa xuống giống.
Ông Phan Việt Hà, Phó viện trưởng Viện khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây nguyên, cho biết: "Giá cây giống cà phê đã tăng từ 2 đến 3 lần và thực tế cũng không còn nhiều cây giống. Khoảng 1 triệu cây giống cà phê của viện trong năm nay đều đã có đơn đặt hàng."
Theo ông Đoàn Ngọc Có, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Gia Lai, ngành nông nghiệp tỉnh đã chỉ đạo các đơn vị trực thuộc và các địa phương đẩy mạnh công tác khuyến nông, hướng dẫn người dân tái canh cà phê thay thế trên những diện tích già cỗi, năng suất thấp bằng giống mới năng suất chất lượng cao, kháng sâu bệnh, thích ứng trong điều kiện biến đổi khí hậu để trồng tái canh năm 2023.
"Cà phê là cây dài ngày. Sau 3 năm mới thu hoạch nên chỉ tái canh trên những diện tích già cỗi, năng suất thấp. Nông dân không nên thấy giá cà phê nhân tăng cao mà mở rộng diện tích ồ ạt, có kế hoạch dài hơi để mang lại hiệu quả kinh tế", Đoàn Ngọc Có khuyến cáo.
Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.
Giá cà phê hôm nay ngày 01/8/2023 tại thị trường thế giới
Kết thúc phiên giao dịch đầu tuần, giá cà phê thế giới đồng loạt tăng trở lại do tồn kho giảm và áp lực nguồn cung thiếu hụt từ nay đến cuối năm.
Cụ thể, trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2023 tăng 33 USD/tấn, đạt 2.621 USD/tấn; giao tháng 11/2023 tăng 39 USD/tấn, đạt 2.476 USD/tấn.
Dữ liệu cho thấy, lượng cà phê Robusta tồn kho trên sàn ICE Futures Europe tính đến cuối tuần qua đã giảm thêm 1.310 tấn (giảm 2,46%) so với tuần trước đó, xuống còn 52.050 tấn – thấp nhất kể từ năm 2016 đến nay.
Hiệp hội các nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê Indonesia (AEKI) dự kiến sản lượng cà phê trong năm 2023 của nhà sản xuất cà phê Robusta lớn thứ 3 thế giới sẽ giảm 20%, xuống còn 9,6 triệu bao do thời tiết mưa nhiều tại các khu vực trồng chính. Hiện tượng thời tiết El Nino, dự kiến phát triển trên toàn cầu vào nửa cuối năm nay cũng gây rủi ro cho cà phê Robusta nhiều hơn so với Arabica.
Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2023 tăng 6,75 cent/lb, ở mức 164,65 cent/lb; giao tháng 12/2023 tăng 6,35 cent/lb, ở mức 164,55 cent/lb.
Dữ liệu cho thấy, lượng cà phê Arabica tồn kho trên sàn ICE Futures US còn 528.752 bao.
Tại Brazil, Hợp tác xã cà phê Cooxupé cho biết sản lượng tại các khu vực chính trồng cà phê Arabica sụt giảm mạnh trong vài năm qua, do đó cần phải đổi mới công nghệ và đầu tư chăm sóc nhiều hơn nữa cho dù giá cà phê Arabica nguyên liệu có phần rẻ hơn trong giai đoạn này.
