Giá cà phê hôm nay 14/2: Dự báo 3 yếu tố định hình thị trường năm 2025

Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại - Bộ Công Thương (VITIC), 3 yếu tố chính dự kiến sẽ định hình thị trường cà phê trong năm 2025 gồm: thời tiết, cung - cầu và biến động vĩ mô.

Giá cà phê hôm nay ngày 14/2/2025 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 14/2/2025 tại khu vực Tây Nguyên
Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 14/2/2025 tại khu vực Tây Nguyên

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên bất ngờ giảm với hôm qua. Mức giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 132.000 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk giảm 700 đồng/kg, đạt 132.300 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng cũng giảm 1.000 đồng/kg, đạt 131.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai ghi nhận giảm 500 đồng/kg, đạt 132.300 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông giảm 500 đồng/kg, đạt 132.500 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.

Giá cà phê hôm nay ngày 14/2/2025 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới biến động trái chiều trên 2 sàn giao dịch. Cụ thể:

Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2025 giảm 23 USD/tấn, ở mức 5.794 USD/tấn, giao tháng 5/2025 giảm 3 USD/tấn, ở mức 5.788 USD/tấn.

Tương tự, trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2025 tăng 7,10 cent/lb, ở mức 438,90 cent/lb, giao tháng 5/2025 tăng 4,90 cent/lb, ở mức 425,10 cent/lb.

Giá cà phê 2 sàn diễn biến trái chiều, Arabica tiếp đà tăng trong khi Robusta quay đầu giảm. Bất chấp những dự báo về đợt điều chỉnh giảm mạnh, cà phê vẫn tiếp tục tăng trên sàn New York, đưa Arabica liên tiếp lập kỷ lục trong hơn nửa thế kỷ qua.

Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại - Bộ Công Thương (VITIC) cho biết, giá cà phê tăng trong suốt thời gian qua do được hỗ trợ bởi một số yếu tố.

Trong đó, giá tại Brazil - quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới - tăng cao, trong bối cảnh sản lượng niên vụ 2024/25 của nước này ước tính giảm, theo Báo cáo Cung cầu nông sản Brazil của Cơ quan Cung ứng Mùa vụ Brazil (CONAB).

Ngoài ra, sự gia tăng bất ổn trong nền kinh tế toàn cầu cũng góp phần tác động lên giá cà phê. Các chính sách thương mại quốc tế của chính quyền mới tại Mỹ có thể ảnh hưởng đến ngành công nghiệp cà phê toàn cầu, bởi một số quốc gia sản xuất chính như Brazil, Ấn Độ và Indonesia, đang nằm trong diện xem xét.

Cũng theo cơ quan này, 3 yếu tố chính dự kiến sẽ định hình thị trường cà phê trong năm 2025 gồm: thời tiết, cung - cầu và biến động vĩ mô. Năm 2025, hiện tượng La Niña được dự báo sẽ thay thế El Niño, mang theo những cơn mưa cần thiết nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro sương giá tại Brazil.

Nguồn cung và nhu cầu tiếp tục là yếu tố giữ giá ở mức cao. Nhu cầu lớn từ các thị trường nhập khẩu chính như EU, Mỹ và sự vươn lên của thị trường mới nổi như Trung Quốc sẽ là yếu tố quan trọng giúp giá cà phê tăng.

Ngọc Châm