Giá cà phê hôm nay 23/7: Brazil tăng tốc thu hoạch, tồn kho Robusta phục hồi

Giá cà phê thế giới tiếp tục giảm khi triển vọng nguồn cung được cải thiện nhờ thời tiết khô ráo tại Brazil, tạo điều kiện đẩy nhanh tiến độ thu hoạch. Cùng với đó, lượng tồn kho Robusta trên sàn ICE tăng lên mức cao nhất trong 4 tháng đã gây thêm sức ép lên thị trường, dù tồn kho Arabica vẫn duy trì ở vùng thấp nhất trong khoảng 2,25 năm.

Giá cà phê hôm nay ngày 23/7/2026 tại thị trường trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm, hiện ở quanh mốc 96.400 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk giảm 200 đồng/kg, hiện ở mức 96.400 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng giảm 500 đồng/kg, hiện ở mức 95.900 - 96.500 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 400 đồng/kg, hiện ở mức 96.400 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.

Giá cà phê hôm nay ngày 23/7/2026 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới đồng loạt giảm trên 2 sàn giao dịch lớn trong tuần trước. Cụ thể: 

Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 22 USD/tấn so với hôm qua, hiện ở mức 3.906 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 22 USD/tấn, đạt 3.796 USD/tấn.

Tương tự, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn giao dịch New York giảm 5,45 US cent/pound so với hôm qua, hiện ở mức 316,65 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 4,20 US cent/pound, đạt 303,70 US cent/pound.

Thị trường cà phê thế giới tiếp tục diễn biến kém tích cực khi giới đầu tư tập trung vào triển vọng nguồn cung từ Brazil, quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.

Theo các dự báo thời tiết mới nhất, điều kiện khô ráo sẽ duy trì tại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil trong tuần tới. Thời tiết thuận lợi giúp hoạt động thu hoạch được đẩy nhanh, đồng thời tạo điều kiện cho quá trình phơi sấy và chế biến sau thu hoạch diễn ra thuận lợi hơn. Điều này làm gia tăng kỳ vọng nguồn cung cà phê sẽ sớm được bổ sung ra thị trường trong thời gian tới, qua đó tạo sức ép giảm lên giá.

Không chỉ chịu tác động từ yếu tố thời tiết, thị trường còn bị ảnh hưởng bởi diễn biến tồn kho trên sàn ICE. Theo số liệu cập nhật đến ngày 22/7, lượng tồn kho cà phê Robusta được ICE chứng nhận đã tăng lên 4.254 lô, mức cao nhất trong vòng 4 tháng.

giá cà phê hôm nay

Đáng chú ý, chỉ hơn hai tháng trước, vào ngày 15/5, lượng tồn kho Robusta từng giảm xuống còn 3.631 lô, mức thấp nhất trong khoảng 2,25 năm. Việc tồn kho phục hồi cho thấy nguồn hàng giao vào hệ thống kho của ICE đang dần được cải thiện, góp phần xoa dịu lo ngại về tình trạng khan hiếm nguồn cung và làm suy yếu động lực tăng giá của Robusta.

Ở chiều ngược lại, thị trường Arabica vẫn nhận được lực hỗ trợ nhất định từ diễn biến tồn kho. Dữ liệu của ICE cho thấy lượng tồn kho Arabica được chứng nhận đã giảm xuống còn 320.615 bao, mức thấp nhất trong khoảng 2,25 năm.

Diễn biến này phản ánh nguồn cung Arabica chất lượng cao trên thị trường vẫn chưa thực sự dồi dào, dù Brazil đang bước vào cao điểm thu hoạch. Nhờ đó, giá Arabica vẫn có nền tảng hỗ trợ tốt hơn so với Robusta, góp phần hạn chế đà giảm chung của thị trường cà phê.

Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, diễn biến giá cà phê sẽ tiếp tục phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch tại Brazil cũng như sự thay đổi của các yếu tố thời tiết. Nếu điều kiện khô ráo tiếp tục duy trì, nguồn cung mới sẽ được đưa ra thị trường nhanh hơn, tạo thêm áp lực đối với giá cà phê.

Tuy nhiên, việc tồn kho Arabica vẫn duy trì ở mức thấp nhất trong hơn hai năm cho thấy cán cân cung - cầu của phân khúc này vẫn chưa thực sự được cải thiện. Đây sẽ là yếu tố có thể giúp hạn chế đà giảm của thị trường, nhất là trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tại nhiều thị trường nhập khẩu lớn vẫn duy trì ổn định.

Đạt Trịnh