Giá cà phê hôm nay ngày 25/2/2025 tại thị trường trong nước
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục duy trì ở mức rất cao. Mức giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 133.600 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk đạt 134.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng giảm nhẹ 200 đồng/kg, đạt 132.600 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai ghi nhận ở mức 134.000 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông cũng đạt 134.000 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Trước đây, khi giá cà phê dao động trong khoảng từ 40.000 đến 50.000 đồng/kg, các doanh nghiệp có khả năng tích trữ một lượng lớn hàng hóa. Tuy nhiên, khi giá cà phê leo thang lên mức 100.000 đồng/kg, tình hình đã thay đổi đáng kể.
Với mức giá cao như vậy, các doanh nghiệp cần một nguồn vốn lớn hơn nhiều để thu mua và tích trữ cà phê. Điều này dẫn đến việc họ phải giảm lượng hàng tồn kho và chuyển sang chiến lược "mua đâu bán đó" để nhanh chóng xoay vòng vốn. Hậu quả là lượng hàng hóa trong tay các nhà xuất khẩu giảm mạnh, và phần lớn lượng cà phê tồn kho hiện nay nằm trong tay người dân. Mỗi hộ gia đình tích trữ vài tấn, khiến việc kiểm soát tổng lượng hàng tồn kho trở nên khó khăn hơn bao giờ hết.
Tình trạng khan hiếm cà phê tồn kho có thể dẫn đến hiện tượng "mua hoảng loạn" trên thị trường. Khi nhu cầu tăng cao trong khi nguồn cung hạn chế, giá cả sẽ tiếp tục bị đẩy lên. Để ổn định giá cả, cần phải có một vụ mùa bội thu từ các quốc gia sản xuất cà phê lớn như Brazil và Việt Nam, dự kiến phải đến giữa năm 2026. Ngoài ra, sự suy giảm đáng kể trong nhu cầu tiêu thụ ở các nước nhập khẩu do giá cả cao cũng có thể giúp cân bằng thị trường.
Tuy nhiên, trước khi điều này xảy ra, giá cà phê có thể tiếp tục tăng cao. Mặc dù các quỹ đầu cơ có thể thực hiện các đợt thanh lý hợp đồng hàng giấy trên sàn giao dịch, gây ra những biến động giảm giá trong ngắn hạn, nhưng xu hướng tăng giá chung vẫn có thể tiếp tục.
Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.
Giá cà phê hôm nay ngày 25/2/2025 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới biến động trái chiều trên 2 sàn giao dịch. Cụ thể:
Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2025 tăng 71 USD/tấn, ở mức 5.712 USD/tấn, giao tháng 5/2025 tăng 62 USD/tấn, ở mức 5.717 USD/tấn.
Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 5/2025 giảm 0,65 cent/lb, ở mức 389,25 cent/lb, giao tháng 7/2025 giảm 0,65 cent/lb, ở mức 378,90 cent/lb.
