Công ty CP Bia Hà Nội – Thái Bình, tiền thân là Nhà máy bia Thái Bình được sáp nhập về Tổng công ty Bia - Rượu – NGK Hà Nội năm 2005. Đến nay, hoạt động sản xuất, kinh doanh của Công ty luôn phát triển năm sau cao hơn năm trước. Năm 2008, Công ty nộp ngân sách của tỉnh 80 tỷ đồng, dự kiến năm 2009 nộp ngân sách 90 tỷ đồng, giải quyết nhiều việc làm cho người lao động.
Nhằm mục đích mở rộng sản xuất để đáp ứng yêu cầu của thị trường, góp phần vào chiến lược phát triển của Tổng công ty, Hội đồng quản trị Công ty đã quyết định xây dựng thêm Nhà máy bia Hà Nội – Thái Bình tại KCN Sông Trà. Đây là một trong những dự án trọng tâm của Tỉnh, đồng thời là dự án đầu tiên đầu tư vào khu công nghiệp Sông Trà. Với hệ thống thiết bị công nghệ hiện đại, đồng bộ được nhập từ Cộng hoà LB Đức, Italia, Nhật và một số nước tiên tiến khác, công suất giai đoạn 1 của Nhà máy sẽ là 50 triệu lít bia/năm và có khả năng mở rộng lên 100 triệu lít bia/năm, tổng mức đầu tư của dự án là 409 tỷ đồng. Sau khi dự án được hoàn thành sẽ giải quyết việc làm cho gần 100 lao động địa phương, đóng góp nguồn thu đáng kể cho ngân sách Tỉnh, đồng thời mở rộng thị trường cho doanh nghiệp trong giai đoạn mới. Lãnh đạo HABECO cam kết, quý I năm 2011 Nhà máy sẽ cho ra đời mẻ bia đầu tiên.
Phát biểu tại buổi lễ, đồng chí Bùi Xuân Khu - Thứ trưởng Bộ Công Thương yêu cầu Công ty CP Bia Hà Nội – Thái Bình đẩy nhanh tiến độ xây dựng dự án, thực hiện tốt các quy định về bảo vệ môi trường, sử lý tốt nước thải để không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, xứng đáng với thương hiệu nổi tiếng hơn 100 năm qua.