HUIT: Nâng cao chuyên môn về an toàn thực phẩm cho lực lượng Quản lý thị trường năm 2024

Mới đây, tại Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh(HUIT), lớp tập huấn công tác thanh tra an toàn thực phẩm cho lực lượng quản lý thị trường đã diễn ra với sự tham gia của 57 cán bộ đến từ 29 Cục Quản lý thị trường các tỉnh, thành phố trên cả nước.

Khóa học do Thanh tra Bộ Công Thương phối hợp với Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh tổ chức, đây là một dấu mốc quan trọng trong nỗ lực nâng cao năng lực và chuyên môn cho lực lượng quản lý thị trường, đồng thời khẳng định vai trò tiên phong trong việc bảo vệ an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.

Lễ khai giảng đã được tổ chức trọng thể với sự tham dự của các lãnh đạo cấp cao. Đến tham dự buổi lễ, về phía Bộ Công Thương có sự hiện diện của Ông Nguyễn Văn Quân - Đại diện Thanh tra Bộ Công Thương.

Về phía đại diện đơn vị tổ chức khóa tập huấn có sự hiện diện của NGƯT, PGS.TS. Nguyễn Xuân Hoàn - Bí Thư Đảng ủy, Hiệu trưởng Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh; NGƯT.PGS.TS. Lê Thị Hồng Ánh - Đảng ủy viên, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh; PGS.TS. Lê Nguyễn Đoan Duy - Trưởng khoa Công nghệ Thực phẩm.

Lễ Khai giảng Lớp tập huấn công tác thanh tra an toàn thực phẩm phục vụ cho lực lượng Quản lý thị trường năm 2024
Lễ Khai giảng Lớp tập huấn công tác thanh tra an toàn thực phẩm phục vụ cho lực lượng Quản lý thị trường năm 2024

Nội dung tập huấn kéo dài 5 ngày, tập trung vào các chuyên đề thiết thực: Giới thiệu về an toàn thực phẩm, Quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của Bộ Công Thương, Lấy mẫu và quản lý mẫu, Hoạt động thanh tra an toàn thực phẩm của lực lượng Quản lý thị trường. Bên cạnh đó các tình huống thực tế thường gặp trong công tác thanh tra an toàn thực phẩm cũng là nội dung được trao đổi, thảo luận trong các buổi tập huấn. Tham gia giảng dạy tại lớp tập huấn là các chuyên gia giàu kinh nghiệm trong các lĩnh vực thanh tra và an toàn thực phẩm. Các chuyên gia không chỉ chia sẻ những kiến thức lý thuyết mà còn hướng dẫn thực hành cụ thể thông qua các tình huống giả định, giúp học viên hiểu sâu và áp dụng hiệu quả vào thực tế công việc.

Lớp tập huấn công tác thanh tra an toàn thực phẩm đã diễn ra với sự tham gia của hơn 57 cán bộ quản lý thị trường đến từ các tỉnh, thành phố trên cả nước.
Lớp tập huấn công tác thanh tra an toàn thực phẩm đã diễn ra với sự tham gia của hơn 57 cán bộ quản lý thị trường đến từ các tỉnh, thành phố trên cả nước.
Lớp tập huấn công tác thanh tra an toàn thực phẩm đã diễn ra với sự tham gia của hơn 57 cán bộ quản lý thị trường đến từ các tỉnh, thành phố trên cả nước.

Sau 5 ngày học tập nghiêm túc và hiệu quả, ngày 20/12/2024, lễ bế giảng được tổ chức trong không khí trang trọng, đánh dấu sự kết thúc thành công của khóa học. Lễ bế giảng có sự tham dự của TS. Lê Việt Long - Chánh Thanh tra Bộ Công Thương; NGƯT.PGS.TS. Lê Thị Hồng Ánh - Đảng ủy viên, Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh.

Phát biểu tại lễ bế giảng, TS. Lê Việt Long - Chánh Thanh tra Bộ Công Thương, chúc mừng các học viên đã hoàn thành khóa tập huấn và nhấn mạnh các chuyên đề tập huấn được lựa chọn sát sao, phù hợp với thực tiễn công việc của lực lượng Quản lý thị trường. Ông đánh giá cao sự giảng dạy tận tâm của đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm từ Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh, qua đó giúp các học viên được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng cần thiết để thực thi nhiệm vụ. TS. Lê Việt Long cũng gửi lời cảm ơn đến nhà trường đã tạo điều kiện tối ưu về cơ sở vật chất và tổ chức, đồng thời kỳ vọng rằng các cán bộ quản lý thị trường sẽ áp dụng hiệu quả những kiến thức học được từ khóa tập huấn để góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và xây dựng thị trường minh bạch, an toàn.

TS. Lê Việt Long - Chánh Thanh tra Bộ Công Thương phát biểu tại Lễ bế giảng
TS. Lê Việt Long - Chánh Thanh tra Bộ Công Thương phát biểu tại Lễ bế giảng

Tại buổi lễ, 57 học viên đã được trao giấy chứng nhận hoàn thành khóa học cùng phần quà lưu niệm từ Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh. Đây không chỉ là sự ghi nhận mà còn là động lực để các cán bộ tiếp tục cống hiến, góp phần xây dựng thị trường an toàn, minh bạch và bền vững.

TS. Lê Việt Long và NGƯT.PGS.TS. Lê Thị Hồng Ánh trao giấy chứng nhận và quà lưu niệm cho các anh chị học viên đã hoàn thành khóa học
TS. Lê Việt Long và NGƯT.PGS.TS. Lê Thị Hồng Ánh trao giấy chứng nhận và quà lưu niệm cho các anh chị học viên đã hoàn thành khóa học

 

Khóa tập huấn không chỉ mang đến những kiến thức chuyên môn mà còn tạo cơ hội giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm giữa các cán bộ quản lý thị trường từ khắp cả nước. Đây là bước đi chiến lược, khẳng định sự phối hợp hiệu quả giữa Bộ Công Thương và Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh trong việc phát triển lực lượng thanh tra chuyên nghiệp, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của xã hội về an toàn thực phẩm.

Việc tổ chức các lớp tập huấn như thế này không chỉ giúp nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ mà còn góp phần quan trọng trong việc tăng cường hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh khẳng định sẽ tiếp tục triển khai nhiều chương trình đào tạo chất lượng hơn nữa trong thời gian tới, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong xã hội hiện đại.

Nguyên Vũ