Giám đốc điều hành Nestle Mexico Fausto Costa cho hay nhà máy mới, với công suất thiết kế 20.000 tấn/năm, sẽ được áp dụng các công nghệ tiên tiến mới nhất để chế biến cà phê, cũng như việc sử dụng 100% nguồn năng lượng sạch và thu hồi 100% bã cà phê để sản xuất năng lượng tái tạo phục vụ các hoạt động của cơ sở, giảm thiểu tác động môi trường.
Dự kiến sau khi đi vào hoạt động, nhà máy sẽ tạo ra công ăn việc làm cho 1.200 lao động trực tiếp và 12.000 gián tiếp.
Ông Costa bày tỏ hy vọng trung tâm sản xuất mới này sẽ góp phần nâng cao sản lượng cà phê của Mexico, một trong những lĩnh vực ưu tiên của Chính phủ mới.
Hiện Nestle Mexico đang triển khai Chương trình Plan Nescafe để thu mua cà phê của nông dân trên toàn Mexico, đặc biệt tại Veracruz và các bang miền Trung.
Trong vụ thu hoạch 2017 – 2018, công ty đã thu mua 340.000 bao (loại 69kg), chiếm hơn 35% tổng sản lượng cà phê sử dụng tại Mexico.
Ngoài ra, Nestle Mexico cũng cung cấp và hỗ trợ kỹ thuật cho hơn 5.000 nông dân trồng cà phê.
Với 90 năm hoạt động tại Mexico, Nestle – tập đoàn sản xuất thực phẩm và đồ uống hàng đầu thế giới – hiện có 7 nhà máy trên toàn quốc gia Bắc Mỹ này./.
