Sức mạnh của tính kế thừa

Không ai trong Nhà máy Bia Sài Gòn - Nguyễn Chí Thanh không biết ông Nguyễn Ngọc Kim - bởi vì ông vừa là Trưởng phòng Hành chính nhân sự, là Chủ tịch Công đoàn Nhà máy và là một người cán bộ đặc biệt, gần hết cuộc đời lăn lộn với nghề đã cho ông một vốn liếng thành tích nghiên cứu cải tiến hợp lý hóa quy trình sản xuất ngồn ngộn ở bất kể vị trí nào ông đã kinh qua. Với chuyên môn là kỹ sư cơ khí, giai đoạn đảm nhiệm chức Quản đốc Xưởng chiết - Đóng gói với tổng số lao động 102 CBCNV, kỹ sư Kim đã nỗ lực, năng động, sáng tạo và khắc phục mọi khó khăn lãnh đạo đơn vị thực hiện hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ chính trị của Xưởng và hoàn thành vượt mức kế hoạch chỉ tiêu sản lượng sản xuất hàng năm bình quân tăng từ 5% đến 10%, đi đầu gương mẫu trong sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả. Với uy tín của mình, kỹ sư Nguyễn Ngọc Kim luôn là hạt nhân làm nên sự đoàn kết, đồng thuận, nhất trí cao trong nội bộ. Nhờ vậy, phong trào hỗ trợ giúp đỡ nhau cùng hoàn thành tốt nhiệm vụ, công tác… ở Nhà máy Bia Sài Gòn - Nguyễn Chí Thanh luôn rất sôi nổi. Thật hiếm có người cán bộ nào chịu khó tìm tòi, say mê cải tiến như kỹ sư Nguyễn Ngọc Kim. Liên tục trong giai đoạn từ 2009 - 2013, người cán bộ đã xuất xưởng tới 6 sáng kiến lớn và tiêu biểu. Tổng số tiền làm lợi của 6 sáng kiến này lên đến hơn 10 tỷ đồng, được Nhà máy đưa vào áp dụng mang lại hiệu quả kinh tế cao, đồng thời, được Hội đồng sáng kiến của Tổng công ty đánh giá rất cao. Hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, Chủ tịch Công đoàn, Trưởng phòng Hành chính nhân sự Nguyễn Ngọc Kim thực sự là một tấm gương sáng tiêu biểu cho lớp cán bộ đã làm tròn vai của mình trong ngôi nhà SABECO.

Truyền thống nối tiếp truyền thống, một trong những nhân tố tiêu biểu cho thế hệ tiếp theo của SABECO là Tổ trưởng Tổ KCS - Phòng Kiểm nghiệm chất lượng, kỹ sư Phù Kim Chi. Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Hóa Thực phẩm, kỹ sư Phù Kim Chi may mắn được làm việc tại Nhà máy Bia Sài Gòn - Nguyễn Chí Thanh, nơi đã và đang có nhiều sáng kiến ứng dụng công nghệ tiên tiến trong lĩnh vực chế biến thực phẩm ứng dụng triển khai vào thực tế sản xuất, tạo ra được sản phẩm có giá trị gia tăng cao. Như hạt giống tốt lại được ươm mầm trên nền đất màu mỡ, Tổ trưởng Tổ KCS - Phòng Kiểm nghiệm chất lượng, kỹ sư Phù Kim Chi đã phát huy tốt vai trò của cán bộ quản lý, phối hợp tốt với các xưởng, phòng liên quan trong Nhà máy và các ban chuyên môn nghiệp vụ của Tổng công ty nhằm đạt hiệu quả chất lượng công việc, không để sai lỗi trong thực hiện chế độ chính sách, hoặc tham ô, lãng phí. Ý thức được vai trò của mình, kỹ sư Chi luôn phát huy tinh thần đoàn kết nội bộ, tổ chức quản lý và điều phối hoạt động của tổ một cách khoa học để hoàn thành nhiệm vụ chuyên môn. Trong giai đoạn 2010 - 2014, trên cơ sở đề xuất ứng dụng công nghệ mới vào ngành công nghiệp sản xuất đồ uống, kỹ sư Chi đã có những sáng kiến, điển hình như “Hoàn thiện công tác quản lý định mức kinh tế kỹ thuật của Nhà máy, xây dựng phương pháp tính giá vốn hèm và men sữa trong sản xuất”; đồng tác giả sáng kiến “Giải pháp hoàn thiện công tác quản lý chất lượng an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường thông qua áp dụng hệ thống tích hợp tiêu chuẩn ISO 9001-ISO 14001-HACCP”; đồng tác giả sáng kiến “Tăng chất lượng bia thành phẩm đặc biệt bia Sài Gòn - Special tại Nhà máy Bia Sài Gòn Nguyễn Chí Thanh, tiết kiệm chi phí thay pin máy đo oxy”… được Hội đồng sáng kiến Tổng công ty công nhận và triển khai ứng dụng vào sản xuất. Những sáng kiến của kỹ sư Chi đã cho thấy năng lực, trình độ của lớp cán bộ kế cận trong Nhà máy Bia Sài Gòn - Nguyễn Chí Thanh, một đơn vị hàng đầu trong ứng dụng, chuyển giao công nghệ hiện đại của ngành sản xuất đồ uống của Việt Nam. Những thành tựu của người lao động SABECO là một dòng chảy mênh mông và những chiến công của kỹ sư Kim, kỹ sư Chi đã hòa trong dòng chảy ấy.

Ở Nhà máy Bia Sài Gòn - Củ Chi có một người cán bộ tiêu biểu cho thế hệ những chàng trai cô gái tuổi trẻ, chí lớn, tài cao, đó là Nguyễn Ngọc Dũng, Quản đốc phân xưởng nấu. Từ một nhân viên kỹ thuật của Nhà máy Bia Sài Gòn - Nguyễn Chí Thanh, năm 2008, khi Nhà máy Bia Sài Gòn - Củ Chi khánh thành, Dũng được điều về làm quản đốc xưởng nấu, lên men. Vẫn với nhiệt huyết đó, Quản đốc Dũng thường xuyên tham gia cải tiến kỹ thuật, nâng cao hiệu suất lao động, góp phần tiết kiệm điện, giảm chi phí trong sản xuất. Quân của anh nể anh lắm vì với óc quan sát thông minh, anh luôn phát hiện ra những chỗ không phù hợp trong hệ thống thiết bị cũng như quy trình vận hành, từ đó đưa ra những điều chỉnh kịp thời, đảm bảo chất lượng sản phẩm, hợp lý hóa quy trình sản xuất. Nhưng có lẽ, họ còn yêu mến anh hơn bởi Nguyễn Ngọc Dũng không bao giờ giấu nghề mà còn thường xuyên tổ chức cho các công nhân nắm vững quy trình công nghệ, vận hành tốt thiết bị và hỗ trợ anh em trong ca hoàn thành kế hoạch sản xuất. Những sáng kiến “Made in Nguyễn Ngọc Dũng” cứ liên tục ra đời. Chỉ riêng từ năm 2009 đến 2011, Nguyễn Ngọc Dũng và các cộng sự đã có 4 sáng kiến cải tiến kỹ thuật, có giá trị hàng tỷ đồng. Đó là: Cải tiến giá đỡ ống lọc Trapfilter Hydrosep thay thế ống lọc Sartopure PP2 (2009); Sáng kiến Thiết lập bổ sung chương trình BOTEC CIP mới và cải tiến Sprayball CIP các tank lên men nhằm cắt giảm hóa chất và tăng thời gian sử dụng (2010); Sáng kiến Khai thác 6 TOD trước khi Krones kết nối Botec (2010); Sáng kiến Giải quyết các vấn đề tràn nước nóng tại khâu nấu - Nhà máy Bia Sài Gòn - Củ Chi (2011)... Với vẻ đẹp từ ngoại hình cho đến tâm hồn, sự hăng say lao động và tình yêu nghề tha thiết, Nguyễn Ngọc Dũng đã xây dựng một hình ảnh người lao động của SABECO văn minh, trí tuệ, đúng theo tôn chỉ, mục đích của một doanh nghiệp có tới hơn 140 năm tự hào.

Tiêu biểu cho thế hệ trẻ năng động, giỏi giang, thế hệ đang “làm mưa làm gió” tại SABECO hiện nay không thể không kể đến Huỳnh Văn Bằng, kỹ sư cơ điện tử hiện đang làm việc tại Phân xưởng nấu - lên men Nhà máy Bia Sài Gòn - Củ Chi. Tam thập nhi lập, Huỳnh Văn Bằng vừa tròn ba mươi tuổi hiện đang thực hiện tổ chức, quản lý, điều phối và tham gia thực hiện các công tác bảo trì Xưởng nấu - lên men cùng với Mesab và Xưởng cơ điện - động lực. Bằng còn khiến ai cũng “choáng” khi nhìn hàng loạt sáng kiến trong giai đoạn 5 năm trở lại đây như Cải tiến giá đỡ ống lọc Trapfilter Hydrosep thay thế ống lọc Sartopure PP2 giúp nhà máy đa dạng hoá nguồn vật tư sử dụng và tiết kiệm chi phí 1.076.438.000 đồng/năm; Cải tiến thanh dẫn hướng gàu tải hệ thống nhập malt vào silo malt giúp cho công tác tính toán thống kê lượng malt sử sụng tại các silo chính xác hơn; Khai thác 6 TOD trước khi Krones kết nối Botec... Không chỉ là một người chú trọng vào chuyên môn, Huỳnh Văn Bằng với óc sáng tạo, ý chí không ngừng vươn lên đã tạo ra một tầm ảnh hưởng lớn, khuấy động phong trào lao động và nghiên cứu nghiêm túc nhằm mang lại những lợi ích cho hoạt động sản xuất, kinh doanh của Nhà máy.

Sinh thời Bác Hồ kính yêu của chúng ta đã từng nói: “Mỗi người tốt, việc tốt là một bông hoa đẹp. Cả dân tộc ta là một rừng hoa đẹp”. SABECO là một tập thể có tới hơn 7.000 CBCNV, những tấm gương lao động sáng tạo miệt mài như kỹ sư Nguyễn Ngọc Kim, kỹ sư Phù Kim Chi, Kỹ sư Nguyễn Ngọc Dũng và kỹ sư Huỳnh Văn Bằng rất nhiều. Theo báo cáo của SABECO trong Đại hội Thi đua yêu nước ngành Công Thương giai đoạn 2010 - 2015, Tổng công ty có 142 đề tài, sáng kiến được Hội đồng sáng kiến công nhận và áp dụng vào sản xuất, công tác mang lại hiệu quả thiết thực; đồng thời, có 14 người được tặng thưởng Huân chương Lao động hạng Nhất, Nhì, Ba; 54 Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ; 5 cá nhân được nhận danh hiệu “Chiến sỹ thi đua toàn quốc”; 184 người được nhận danh hiệu “Chiến sỹ thi đua cấp Bộ”; 611 Chiến sỹ thi đua cơ sở; 638 cá nhân được nhận Bằng khen Bộ trưởng Bộ Công Thương; 4.024 cá nhân được Giấy khen của Tổng công ty… “Rừng hoa” SABECO quả là muôn màu sắc!