Buổi đào tạo có phần huấn luyện chuyên môn của Tiến sĩ Julián Álvarez García - thành viên Ủy ban Cố vấn Dinh dưỡng của Herbalife Việt Nam, chuyên gia y học thể thao và dinh dưỡng đến từ Tây Ban Nha.
Chương trình là một phần trong cam kết hỗ trợ dài hạn của Herbalife đối với thể thao Việt Nam thông qua tài trợ sản phẩm dinh dưỡng, phối hợp tổ chức các khóa đào tạo cho vận động viên, trao thưởng và nhiều hoạt động hỗ trợ khác.
Chương trình tập trung vào việc tích hợp khoa học dinh dưỡng vào toàn bộ quá trình chuẩn bị, thi đấu và phục hồi của vận động viên.
Dựa trên các thực hành tốt nhất theo chuẩn quốc tế, Tiến sĩ Álvarez chia sẻ những phương pháp tiếp cận dinh dưỡng cá nhân hóa, đáp ứng nhu cầu khác nhau giữa các bộ môn thể thao, giới tính và độ tuổi, đồng thời nhấn mạnh việc sử dụng thực phẩm bổ sung an toàn, bảo đảm sức khỏe lâu dài cho vận động viên.
Tiến sĩ Julián Álvarez García trao đổi chuyên môn và kinh nghiệm tại chương trình.
Các chủ đề chính được trao đổi gồm có: Chiến lược dinh dưỡng cá nhân hóa cho vận động viên ở các môn thể thao khác nhau; các phương pháp dinh dưỡng phục hồi và phòng ngừa chấn thương; sử dụng thực phẩm bổ sung an toàn theo các tiêu chuẩn phòng chống doping quốc tế; quản lý cân bằng năng lượng và nước để đạt hiệu suất đỉnh cao.
Với kinh nghiệm nhiều thập kỷ trong hỗ trợ các vận động viên và các câu lạc bộ bóng đá hàng đầu, Tiến sĩ Álvarez đã mang đến cho các vận động viên Việt Nam những kiến thức cập nhật, khoa học và thiết thực về dinh dưỡng thể thao.
Ông Trần Văn Mạnh - Tổng Thư ký Ủy ban Olympic Việt Nam nhấn mạnh: “Dinh dưỡng khoa học đóng vai trò thiết yếu đối với tất cả các vận động viên, đặc biệt là những người đang chuẩn bị cho các giải đấu quốc tế quan trọng. Các buổi đào tạo có sự tham gia huấn luyện của những chuyên gia hàng đầu thế giới như Tiến sĩ Julián Álvarez, cùng với sự hỗ trợ dinh dưỡng thiết thực từ Herbalife, góp phần giúp các đội tuyển của chúng tôi phát huy tối đa tiềm năng để đạt thành tích cao tại các đấu trường quốc tế. Thay mặt VOC, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Herbalife Việt Nam vì sự hỗ trợ nhất quán và ý nghĩa dành cho các vận động viên”.
Ông Vũ Văn Thắng - Tổng Giám đốc Herbalife Việt Nam và Campuchia, chia sẻ: “Chúng tôi tự hào đồng hành cùng Ủy ban Olympic Việt Nam (VOC) thông qua việc tài trợ sản phẩm dinh dưỡng và chia sẻ kiến thức về dinh dưỡng thể thao. Những sáng kiến này phù hợp với cam kết của Herbalife trong việc hỗ trợ các vận động viên nước nhà cải thiện thể lực, sức bền để đạt phong độ tốt nhất tại các giải đấu lớn trong khu vực và trên thế giới, đồng thời góp phần giúp thể thao Việt Nam đạt được các mục tiêu dài hạn”.
Song song với hoạt động này, Herbalife Việt Nam cũng phối hợp với Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (VFF) tổ chức một buổi đào tạo khác về dinh dưỡng thể thao với sự tham gia của Tiến sĩ Julián Álvarez García vào ngày 15/11/2025.
