Sáng ngày 7/8/2019, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP.HCM, Công ty Vinexad phối hợp với Hiệp hội Bia rượu Nước giải khát Việt Nam (VBA) và Hội Lương thực – Thực phẩm TP.HCM (FFA), tổ chức triển lãm Quốc tế chuyên ngành về thực phẩm, đồ uống Việt Nam lần thứ 23 (Vietfood & Beverage 2019) và Triển lãm Quốc tế Thiết bị công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm và đồ uống Việt Nam (Propack Vietnam 2019).
Với quy mô lên đến 15.000 mét vuông, Vietfood & Beverage – Propack là nơi trưng bày hàng ngàn sản phẩm bao gồm: Thực phẩm; Đồ uống; Thực phẩm dinh dưỡng, Thực phẩm thuốc; Nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; Máy móc thiết bị sản xuất, đóng gói; Cung cấp thiết bị và đồ dùng khách sạn; Dịch vụ kiểm nghiệm Thực phẩm và đồ uống…
Triển lãm năm nay quy tụ 650 gian hàng của 550 doanh nghiệp đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia, trưng bày hàng ngàn sản phẩm bao gồm: thực phẩm, đồ uống, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm thuốc, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, máy móc thiết bị sản xuất, đóng gói, đồ dùng khách sạn, dịch vụ kiểm nghiệm thực phẩm và đồ uống…
Trong đó, hàng loạt các doanh nghiệp hàng đầu trong nước trong lĩnh vực thực phẩm như: Vissan, Yilin Việt Nam, Dừa Lương Qưới, Thực phẩm Á Châu, Thực phẩm Dân Ôn, DH Food, Yến Sào Khánh Hòa, Thực phẩm Sa Giang, Trà Chính Sơn, NosaFood… và các thương hiệu trong lĩnh vực đóng gói bao bì như: Nhựa Duy Tân, Cao su Việt, Liksin… sẽ tham gia tại triển lãm lần này.
Triển lãm lần này không chỉ tạo ra sức hút trong ngành thực phẩm, mà còn thu hút các ông lớn trong ngành đồ uống tham dự như: Tổng công ty CP Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) Bia Sài Gòn, Tổng công ty CP Bia Rượu Nước Giải Khát Hà Nội (Habeco), Công ty TNHH Nhà máy bia Heineken Việt Nam, Công ty CP Tập đoàn Bia Sài Gòn Bình Tây (Sabibeco), Công ty TNHH Nước Giải Khát Coca-Cola Việt Nam, Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Tân Hiệp Phát…
Ban tổ chức cũng đã thu xếp các doanh nghiệp tham gia thành 8 khu gian hàng quốc gia và vùng lãnh thổ: Ấn Độ, Ba Lan, Đài Loan, Hàn Quốc, Indonesia, Thái Lan, Trung Quốc, Việt Nam.
Liên hiệp Phòng Thương mại và Công nghiệp Ấn Độ (ASSOCHAM) tổ chức 50 doanh nghiệp tiêu biểu tham dự Triển lãm với quy mô 350 mét vuông. Ấn Độ là quốc gia có nền ẩm thực phong phú do đặc thù về dân tộc và sự pha trộn của nhiều nền văn hóa khác nhau.
Đồng hành cùng Vietfood & Beverage – Propack Vietnam trong 5 năm liên tiếp, năm nay các doanh nghiệp Ba Lan hào hứng quay trở lại với khu trưng bày quy mô 135 mét vuông sẽ mang đến các sản phẩm thực phẩm chất lượng hàng đầu Ba Lan, bao gồm: Các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao: thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm, rau củ quả tươi hoặc chế biến như táo, việt quất, anh đào…; Đồ uống đặc trưng lên men từ trái cây.
Khu gian hàng sẽ tiếp tục tổ chức chương trình: “Tasteful Europe – tradition and quality” - được thiết kế để quảng bá các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ các quốc gia thuộc Liên minh Châu Âu, với phương châm: “Thực phẩm Châu Âu – chất lượng cao, an toàn và đầy đủ hương vị”.
Đa dạng và sáng tạo là những từ chính xác nhất để miêu tả về ẩm thực Đài Loan. Vốn sở hữu nền nông – ngư nghiệp phát triển mạnh mẽ, các doanh nghiệp Đài Loan đã cho ra mắt các dòng sản phẩm thực phẩm hương vị mới và mang tới trưng bày tại Triển lãm.
Tiêu biểu trong các doanh nghiệp tham gia là Hiệp hội Công nghiệp Thực phẩm và Bánh kẹo Đài Loan (Trung Quốc), chắc chắn sẽ thu hút các bạn trẻ với những sản phẩm ngọt ngào như kẹo, bánh quy, bánh ngọt, đồ ăn nhẹ thông thường, thạch, mứt… Bên cạnh đó là các loại máy móc công nghệ hiện đại như máy niêm phong chân không, máy lọc nước, dụng cụ xử lý độ ẩm PUR…
Với những kết quả thiết thực đạt được trong hơn 10 năm đồng hành và phát triển, năm nay, Vietfood & Beverage – Propack 2019 vinh dự được hợp tác cùng Hiệp hội Bảo hiểm chính sách Nông nghiệp và dịch vụ Tài chính (APFS); Hiệp hội Chuncheon Bioindustry Foundation (CBF) đưa các doanh nghiệp Hàn Quốc sang tham gia Triển lãm.
Trong khuôn khổ triển lãm, nhiều hoạt động nhằm kết nối các doanh nghiệp cũng được tổ chức. Bên cạnh các chương trình kết nối trực tiếp, kết nối giao thương thông qua các cuộc hẹn trước (Busines matching), chương trình đón tiếp khách mua hàng tiềm năng (Vips Buyer) cũng được xây dựng nhằm mục đích là cầu nối giao thương hiệu quả dành cho các doanh nghiệp mua triển vọng với nhiều quyền lợi đặc biệt (Hỗ trợ vé máy bay hoặc miễn phí khách sạn cho nhóm 3 người cấp quản lí trở lên; hỗ trợ chi phí đi lại cho đoàn từ 10 người trở lên…).
Triển lãm sẽ kết thúc vào ngày 10/8/2019.
