Giá cà phê hôm nay 29/8: Tiếp tục tăng nhẹ, tiến sát mốc 66.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tăng 100 – 200 đồng/kg. Biến đổi khí hậu hiện đang đe dọa hoạt động sản xuất cà phê trên thế giới, do đó cải thiện tính bền vững của ngành sẽ là yếu tố quan trọng để phát triển ngành hàng cà phê trong thời gian tới.

Giá cà phê hôm nay ngày 29/8/2023 tại thị trường trong nước

Giá cà phê hôm nay Tạp chí Công Thương
Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 29/8/2023 tại khu vực Tây Nguyên.

Theo khảo sát, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng từ 100 – 200 đồng/kg, dao động trong khoảng 65.000 – 65.900 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng tăng 100 đồng/kg, lên mức 65.000 đồng/kg – thấp nhất khu vực. Tương tự, giá cà phê tại Đắk Lắk tăng 100 đồng/kg lên mức 65.700 đồng/kg và Gia Lai tăng 200 đồng/kg, lên mức 65.300 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông tăng 100 đồng/kg, lên mức 65.900 đồng/kg – tiếp tục cao nhất trong các địa phương khảo sát.

Trong báo cáo mới đây, tập đoàn ngân hàng HSBC cho biết, biến đổi khí hậu đang đe dọa hoạt động sản xuất cà phê trên toàn cầu do diện tích đất để canh tác cà phê bị thu hẹp và chất lượng cũng như sản lượng hạt cà phê sụt giảm. Điều này dẫn đến các trang trại và khoảng 125 triệu người sống nhờ vào hoạt động sản xuất cà phê sẽ gặp nhiều khó khăn. Các nghiên cứu khoa học cũng cho thấy nhiệt độ tang lên đang kích thích sinh trưởng cửa những loại sâu bệnh có hại cho cây cà phê.

Xem thêm: "Vay vốn lãi suất ưu đãi chỉ từ 6,5%/năm tại BIDV" trên Tạp chí Công Thương tại đây.

Bên cạnh đó, việc phá rừng nhằm mở rộng hoạt động canh tác cà phê lại là yếu tố góp phần khiến biến đổi khí hậu diễn ra nhanh hơn. Theo World Resource Institute (WRI), gần 2 triệu ha rừng đã bị thay thế bằng các trang trại cà phê trong giai đoạn 2001-2015.

Hiện có hai phương pháp canh tác cà phê: Trồng dưới bóng râm (hệ thống nông lâm kết hợp) vốn bền vững với môi trường và trồng dưới ánh mặt trời đòi hỏi phải phá bỏ rừng và gây ra tình trạng đất mất dinh dưỡng. Thực tế cho thấy, ngành cà phê ở nhiều quốc gia đã chuyển dịch sang sản xuất dưới ánh mặt trời nhằm đáp ứng nhu cầu tăng cao.

Tuy nhiên, áp lực từ các nhà chức trách, nhà đầu tư, nhà bán lẻ và người tiêu dùng đang thúc đẩy nhu cầu truy xuất nguồn gốc rõ ràng hơn trong ngành cà phê, đặc biệt là đối với các sản phẩm cà phê có nguồn gốc từ khu vực bị phá rừng.

“Nhu cầu cà phê toàn cầu có khả năng làm gia tăng gấp ba sản lượng cà phê cho tới năm 2050. Theo quan điểm của chúng tôi, cải thiện tính bền vững của ngành này sẽ là yếu tố quan trọng để hạn chế những tác động về xã hội và môi trường trên toàn chuỗi giá trị”, báo cáo của HSBC nhấn mạnh.

Giá cà phê hôm nay Tạp chí Công Thương
Xu hướng giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên từ tháng 6/2023 đến nay (đơn vị tính: đồng/kg)

Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.

Giá cà phê hôm nay ngày 29/8/2023 tại thị trường thế giới

Phiên đầu tuần này (28/8), sàn ICE Futures Europe nghỉ giao dịch. Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần trước (26/8), giá cà phê Robusta tăng phiên thứ 5 liên tiếp. Theo đó, giá cà phê Robusta giao tháng 11/2023 tăng 31 USD/tấn, đạt mức 2.437 USD/tấn; giao tháng 1/2024 tăng 24 USD/tấn, đạt mức 2.349 USD/tấn.

Trên sàn ICE Futures US, kết thúc phiên giao dịch ngày 28/8, giá cà phê Arabica tiếp tục giảm chịu sức ép từ lực bán mạnh của Brazil. Cụ thể, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2023 giảm 0,4 cent/lb, xuống còn 152,75 cent/lb; giao tháng 3/2024 giảm 0,45 cent/lb, còn 153,85 cent/lb.

Giá cà phê Arabica tiếp tục chịu sức ép từ lực bán mạnh của Brazil. Thị trường hôm qua được đánh giá giao dịch cầm chừng. Ngoài ra cà phê trên sàn New York còn chịu áp lực của việc đồng USD tiếp tục tăng.

Tường Vy