Chuẩn hóa bữa ăn công nhân: Vina Kyoei và mô hình phúc lợi công nghiệp hiện đại

Trong các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp nặng, sức khỏe và thể trạng của người lao động luôn là yếu tố then chốt quyết định hiệu quả làm việc và chất lượng sản phẩm. Tại Công ty TNHH Thép Vina Kyoei – doanh nghiệp liên doanh có hơn 30 năm phát triển tại Bà Rịa – Vũng Tàu, công tác chăm lo bữa ăn và phúc lợi dinh dưỡng cho người lao động đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng, thể hiện quan điểm “lấy con người làm trung tâm” của doanh nghiệp.

Xây dựng bữa ăn công nghiệp thành phúc lợi thiết thực

Nhà ăn của Công ty Vina Kyoei được đầu tư như một không gian phục hồi năng lượng đúng nghĩa. Canteen phục vụ đủ ba bữa sáng – trưa – tối, đáp ứng cho toàn bộ người lao động, kể cả các ca sản xuất liên tục. Không gian phòng ăn rộng thoáng, có máy lạnh, tách biệt khu chế biến bằng vách kính, đảm bảo vệ sinh và sự thoải mái.

Đặc biệt, Vina Kyoei còn duy trì hai máy pha cà phê công suất lớn phục vụ miễn phí. “Phúc lợi nhỏ nhưng ý nghĩa lớn”, nhất là trong những giai đoạn biến động thị trường hoặc dịch bệnh, khi nhiều doanh nghiệp cắt giảm chi phí, phúc lợi này vẫn được giữ nguyên.

Công ty cũng tổ chức giao cơm tận phân xưởng đối với các ca sản xuất không thể tới canteen, và linh hoạt thay đổi thực đơn chính vào các ngày nhất định trong tuần để người lao động có thêm lựa chọn phù hợp khẩu vị. Giá trị suất ăn được điều chỉnh kịp thời theo mức sống chung, gần nhất tăng từ 35.000 lên 45.000 đồng/suất từ tháng 4/2025, đảm bảo dinh dưỡng và sức cạnh tranh với các doanh nghiệp khu vực Phú Mỹ.

Vina Kyeoei
Bình đẳng, công khai tiếp nhận thông tin là điều Công ty hướng tới với mỗi người lao động

Đặt an toàn thực phẩm lên hàng đầu

Để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn, Vina Kyoei ký hợp đồng với đơn vị cung cấp bếp ăn chuyên nghiệp, sở hữu kho lạnh và phương tiện vận chuyển đạt chuẩn vệ sinh. Quy trình “một chiều” được áp dụng nghiêm ngặt từ nguyên liệu đến thành phẩm.

Các món ăn lưu mẫu tối thiểu 24 giờ, tủ lưu mẫu đặt công khai, tạo niềm tin cho người lao động về chất lượng suất ăn. Nhân viên y tế trực tiếp kiểm hóa nguyên liệu trước khi chế biến.

Mỗi tháng, thực đơn được lập kế hoạch cụ thể và phê duyệt bởi Phòng Tổng vụ; hằng tuần công bố công khai trên bảng thông tin và trình chiếu trên màn hình lớn tại nhà ăn. Điều này giúp công tác giám sát trở nên minh bạch.

Đáng chú ý, toàn bộ Ban Giám đốc và người lao động cùng dùng một thực đơn, cùng không gian, thể hiện sự bình đẳng và tôn trọng từ phía doanh nghiệp. Đây là nét văn hóa khiến nhiều công nhân gắn bó lâu dài.

Song song đó, người lao động trực tiếp sản xuất được cấp thêm sữa tươi và nước bù điện giải, hỗ trợ phục hồi sức khỏe trong điều kiện làm việc nhiệt luyện hoặc cường độ cao.

Vina Kyoei
Đi du lịch mỗi năm sẽ là dịp người lao động thêm gắn kết với đơn vị của mình.

Kênh phản hồi nhanh – đảm bảo hiệu quả chăm lo bữa ăn

Không chỉ dừng ở việc tổ chức bữa ăn, Công đoàn Vina Kyoei còn xây dựng cơ chế tiếp nhận góp ý nhanh – mở – minh bạch: Cụ thể là để QR code đánh giá chất lượng bữa ăn đặt ngay cửa nhà ăn; Nhóm Zalo kết nối BCH Công đoàn – UBKT – Tổ trưởng Công đoàn để cập nhật thông tin tức thời.. Gặp vấn để vượt thẩm quyền sẽ được đưa vào đối thoại với Tổng Giám đốc.

Cơ chế này giúp mọi phản ánh đều được ghi nhận và xử lý triệt để, tạo niềm tin và sự thoải mái cho đoàn viên khi tham gia giám sát phúc lợi của chính mình.

Kết quả ghi nhận trong suốt hành trình phát triển: Vina Kyoei chưa từng ghi nhận bất kỳ vụ ngộ độc thực phẩm nào tại nhà ăn. Đây là minh chứng rõ ràng cho sự bền bỉ, quyết liệt trong thực thi tiêu chuẩn dinh dưỡng – sức khỏe tại doanh nghiệp.

Công tác chăm lo bữa ăn không chỉ giúp giữ chân lao động, nâng cao năng suất, mà còn góp phần tạo dựng hình ảnh một doanh nghiệp trách nhiệm – nhân văn trong hệ thống Thép Việt Nam.

Vina Keyoei
Cùng nhau đi bầu để chọn lựa cho đơn vị minh những cán bộ công đoàn nhiệt tình, trách nhiệm.

Hướng tới mô hình nhà ăn tự chọn

Không ngừng cải tiến, Ban Chấp hành Công đoàn cùng bộ phận chuyên môn đã tham quan và học tập mô hình “nhà ăn tự chọn” của nhiều doanh nghiệp bạn. Trong tương lai gần, Vina Kyoei dự kiến áp dụng mô hình này, phù hợp hơn với đặc thù sản xuất phân tán và đa dạng ca làm việc, mang lại lựa chọn phong phú và trải nghiệm tốt hơn cho người lao động.

Với nền tảng tích lũy hơn ba thập kỷ và tinh thần “lấy người lao động làm trung tâm”, Công ty TNHH Thép Vina Kyoei đang tiếp tục củng cố vị thế không chỉ bằng chất lượng thép, mà còn bằng chất lượng cuộc sống của những người làm ra sản phẩm.

 

Minh Thụy