Hấp dẫn sản phẩm organic
Với sự lên ngôi của thực phẩm organic (hữu cơ), nhiều sản phẩm như rau củ, trái cây organic đã xuất hiện tại thị trường Việt Nam và sữa tươi organic cũng không nằm ngoại lệ. Nhờ các lợi ích như an toàn sử dụng, dồi dào dưỡng chất, sữa tươi organic được nhiều phụ nữ hiện đại quan tâm.
Thực phẩm organic mang đến nhiều lợi ích cho người sử dụng, như: có hàm lượng nitrate ít hơn, hương vị đậm đà, thơm ngon hơn, và không chịu ảnh hưởng của kháng sinh hay hormon tăng trưởng trong suốt quá trình nuôi trồng. Theo một nghiên cứu ở Đại học California, Davis, cho thấy cà chua organic chứa hàm lượng phytochemicals và vitamin C cao hơn cà chua trồng theo cách thông thường. Đối với sản phẩm sữa tươi organic cũng vậy, người tiêu dùng có thể an tâm về nguồn gốc và chất lượng với hương vị thơm ngon, thuần khiết.
Nghiêm ngặt tiêu chuẩn USDA
Chứng nhận USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) được giám sát hàng năm thông qua một tổ chức được USDA ủy quyền, bao gồm việc thanh tra tại nơi sản xuất của các cơ sở sản xuất mà không được báo trước hoặc có thể được báo trước. Nếu một sản phẩm hữu cơ vi phạm các quy định hữu cơ của USDA đều bị thực thi pháp luật, bao gồm các hình phạt tài chính, đình chỉ hoặc hủy bỏ chứng nhận hữu cơ. Ngoài ra, tất cả các sản phẩm được chứng nhận hữu cơ USDA đều được đánh dấu rõ ràng và hiển thị trên sản phẩm với con dấu chứng nhận.
Để có được một ly sữa tươi organic thơm ngon, thuần
khiết đạt chuẩn USDA cần phải trải qua một quy trình sản xuất đặc biệt với chế
độ “3 Không”: Không biến đổi gen; Không sử dụng
hormon tăng trưởng; Không sử dụng thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu, phân bón hóa
học.
Những cô bò sau khi trải qua bước sàng lọc sức khỏe kĩ lưỡng sẽ được nuôi thả trong môi trường hoàn toàn tự nhiên, nguồn thức ăn 100% organic. Cụ thể, thức ăn cho bò (bao gồm thành phần chính là cỏ tươi và 1 phần thức ăn thô khác) được gieo trồng theo quy trình organic, không sử dụng hạt giống biến đổi gene cũng như đảm bảo không chứa các thành phần biến đổi gene. Thức ăn phải đạt chất lượng 100% organic tuân thủ theo đúng tiêu chuẩn organic USDA Hoa Kỳ.
Ngoài ra, quy trình chăm sóc đàn bò đảm bảo không chịu sự can thiệp của các loại hóa chất trong thời gian ít nhất là 1 năm, đặc biệt hoàn toàn không sử dụng hormone tăng trưởng cho bò. Đàn bò được chăn thả trên đồng cỏ hữu cơ hoàn toàn tự nhiên quanh năm, không sử dụng thuốc kháng sinh, thuốc trừ sâu và phân bón hóa học trong quá trình trồng trọt và chăn nuôi. Môi trường sống của đàn bò luôn được giữ trong lành để đảm bảo cho nguồn sữa hữu cơ dồi dào, tươi ngon và thuần khiết.
Sản phẩm Việt - tiêu chuẩn quốc tế
Bắt kịp xu hướng sản xuất hữu cơ, Vinamilk là công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam cho ra đời sản phẩm sữa tươi organic, theo tiêu chuẩn hữu cơ USDA. Ngay khi thông tin dòng sản phẩm này được giới thiệu ở thị trường nội địa, nhiều người tiêu dùng đã tỏ ra ngạc nhiên bởi với một tiêu chuẩn cao cấp như vậy trước đây thường phải mua hàng nhập khẩu nay đã được một công ty của Việt Nam phát triển.
Vinamilk đã thông qua công ty con là Driftwood Dairy ở Mỹ hợp tác với California Natural Products (CNP), một trong những công ty sản xuất các sản phẩm organic hàng đầu ở Mỹ, cho ra đời sản phẩm sữa tươi Vinamilk Organic. Sản phẩm được sản xuất, đóng gói tại Mỹ và được chứng nhận đạt tiêu chuẩn chuẩn organic USDA Hoa Kỳ.
Là công ty sữa đầu tiên tại Việt Nam cho ra đời sản phẩm sữa tươi organic chuẩn USDA Hoa Kỳ, Vinamilk đã khẳng định vị thế của mình trong việc đón đầu xu hướng, nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng và là biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe. Khi thêm một sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, đó cũng là khi Việt Nam ghi thêm dấu ấn tên mình trên bản đồ thế giới.
