Tại các vùng trồng cà phê trọng điểm trong nước, giá cà phê hôm nay đồng loạt tăng thêm 500 đồng/kg, dao động trong khoảng 66.600 - 67.200 đồng/kg. Trong đó, giá thu mua cà phê tại tỉnh Đắk Nông đạt 67.200 đồng/kg, cao nhất trong số các địa phương được khảo sát. Thấp hơn một chút là giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk (67.000 đồng/kg) và tỉnh Gia Lai (66.700 đồng/kg).Tỉnh Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thu mua cà phê thấp nhất, ở mức 66.500 đồng/kg.
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê biến động trái chiều. Cụ thể, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2023 trên sàn ICE Futures Europe tăng 1,32% (tương đương 37 USD), lên mức 2.833 USD/tấn. Ngược lại, giá cà phê Arabica giao tháng 7/2023 trên sàn ICE Futures US giảm 1,12% (tương đương 2,1 US cent), còn 184,9 US cent/pound.
Giới quan sát nhận định giá cà phê Robusta có thể sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới trong bối cảnh sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2022 - 2023 dự kiến sẽ ở mức thấp nhất 4 năm trở lại đây. Nguồn cung cà phê Robusta từ Brazil có thể cũng không đáp ứng được nhu cầu của thị trường.
Trong bối cảnh tăng trưởng kinh tế thấp và lạm phát neo cao, người tiêu dùng trên toàn cầu đang có xu hướng thắt chặt chi tiêu và lựa chọn các loại cà phê có mức giá phù hợp. Điều này đã khiến nhu cầu phối trộn cà phê Robusta - vốn có mức giá thấp, vào cà phê Arabica đã tăng mạnh. Các nhà rang xay trên toàn cầu đang tăng cường thu mua cà phê Robusta để đáp ứng nhu cầu này. Việc giá cà phê Robusta tăng cao được kỳ vọng sẽ giúp cải thiện thu nhập của các hộ nông dân canh tác cà phê tại Việt Nam.
