Giá cà phê hôm nay ngày 14/8 tại thị trường trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 111.400 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 3.500 đồng/kg đạt 111.500 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 3.700 đồng/kg 111.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 3.400 đồng/kg so với hôm qua, đạt 111.200 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Nông tăng 3.400 đồng/kg so với hôm qua, đạt 111.600 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Thị trường cà phê những ngày giữa tháng 8/2025 đang chứng kiến đợt tăng giá mạnh mẽ cả ở trong nước lẫn trên thế giới. Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 vừa bật tăng hiện ở mức 3.933 USD/tấn. Tại Việt Nam, giá thu mua ở các vùng trọng điểm Tây Nguyên trong đó Đắk Lắk ghi nhận ở mức cao so với cùng kỳ năm trước, do lượng hàng trong dân gần như đã cạn, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn ráo riết gom hàng để hoàn tất các hợp đồng đã ký.
Nguyên nhân chính của đợt tăng giá này đến từ nhiều yếu tố cộng hưởng. Trước hết, nguồn cung toàn cầu đang bị thắt chặt nghiêm trọng bởi thời tiết bất lợi. Tại Brazil, Việt Nam và nhiều nước sản xuất chủ lực, hạn hán, nắng nóng kéo dài, sâu bệnh đã làm giảm đáng kể năng suất. Ở Tây Nguyên, hàng nghìn hecta cà phê bị rệp sáp gây hại do nhiệt độ cao kết hợp độ ẩm thấp. Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) từng cảnh báo giá cà phê Robusta đã tăng tới 70% và Arabica tăng 58% so với cuối năm 2024, mức tăng hiếm gặp trong lịch sử.
Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu vẫn duy trì mức tăng khoảng 2% mỗi năm, trong khi tồn kho trên các sàn ICE London và New York ở mức thấp, khiến áp lực thiếu hàng càng rõ rệt. Các quỹ đầu tư và giới đầu cơ đã tận dụng cơ hội này để mua vào mạnh, đẩy giá tăng thêm. Cùng lúc, chi phí vận chuyển leo thang do tắc nghẽn cảng biển, giá nhiên liệu bất ổn và rủi ro an ninh tại một số tuyến hàng hải như Biển Đỏ cũng góp phần đội giá.
Yếu tố chính trị - thương mại cũng tạo sức ép lớn. Gói thuế quan của Mỹ áp dụng thuế 10% - 50% với cà phê nhập khẩu, trong đó Brazil chịu mức cao nhất 50%. Brazil vốn cung cấp khoảng 30% lượng cà phê tiêu thụ tại Mỹ, nên động thái này đã khiến thị trường thế giới biến động mạnh.
Tổng hợp tất cả những yếu tố trên,từ biến đổi khí hậu, nhu cầu tiêu thụ tăng, tồn kho thấp, chi phí logistics cao, đến chính sách thương mại mới đã tạo nên một “cơn bão giá” trên thị trường cà phê. Giới phân tích nhận định, nếu nguồn cung không được cải thiện và các yếu tố rủi ro chưa được giải quyết, giá cà phê sẽ khó hạ nhiệt trong ngắn hạn, thậm chí còn có thể lập thêm những đỉnh mới trong thời gian tới.
Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.
Giá cà phê hôm nay ngày 14/8/2025 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới đồng loạt tăng trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:
Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 tăng 206 USD/tấn hiện ở mức 3.933 USD/tấn, giao tháng 11/2025 tăng 171 USD/tấn hiện ở mức 3.799 USD/tấn.
Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 tăng 4,55 cent/lb hiện ở mức 319,60 cent/lb, giao tháng 11/2025 tăng 4,35 cent/lb hiện ở mức 312,65 cent/lb.