Giá cà phê hôm nay ngày 28/7/2026 tại thị trường trong nước
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ, hiện ở quanh mốc 96.500 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk tăng 500 đồng/kg, hiện ở mức 96.500 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng tăng 600 đồng/kg, hiện ở mức 95.800 - 96.600 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 600 đồng/kg, hiện ở mức 96.400 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.
Giá cà phê hôm nay ngày 28/7/2026 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới đồng loạt tăng trên 2 sàn giao dịch lớn trong tuần trước. Cụ thể:
Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 42 USD/tấn so với hôm qua, hiện ở mức 3.799 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 tăng 43 USD/tấn, đạt 3.781 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn giao dịch New York tăng 10,75 US cent/pound so với hôm qua, hiện ở mức 324,55 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 7,85 US cent/pound, đạt 305,90 US cent/pound.
Giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục nối dài đà phục hồi trong phiên giao dịch mới nhất. Trong đó, giá cà phê Robusta tăng hơn 1%, tiến sát ngưỡng 3.800 USD/tấn, còn giá Arabica bật tăng trên 3,4%, cho thấy lực mua đang quay trở lại trên toàn thị trường.
Động lực chính thúc đẩy giá cà phê tăng là lượng tồn kho đạt chuẩn trên các sàn giao dịch vẫn duy trì ở mức thấp. Đây là yếu tố phản ánh nguồn hàng đủ điều kiện để giao ngay chưa thực sự dồi dào, khiến thị trường tiếp tục lo ngại về khả năng đáp ứng nhu cầu trong ngắn hạn.
Tồn kho thấp cũng khiến các doanh nghiệp rang xay và giới đầu tư có xu hướng tăng cường mua vào nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu, qua đó tạo thêm lực đỡ cho giá cà phê. Trong bối cảnh nguồn cung chưa được cải thiện rõ rệt, thị trường trở nên nhạy cảm hơn trước các thông tin liên quan đến sản xuất và thời tiết tại các quốc gia xuất khẩu chủ chốt.
Bên cạnh yếu tố tồn kho, diễn biến thời tiết tại Brazil cũng góp phần hỗ trợ đà tăng của giá cà phê. Những cơn mưa xuất hiện vào cuối tuần tại một số vùng trồng cà phê lớn được cho là có thể làm chậm tiến độ thu hoạch và ảnh hưởng đến hoạt động phơi sấy, chế biến sau thu hoạch.
Brazil hiện là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, đồng thời giữ vai trò chi phối nguồn cung toàn cầu, đặc biệt đối với cà phê Arabica. Do đó, bất kỳ yếu tố nào có nguy cơ làm gián đoạn tiến độ thu hoạch hoặc vận chuyển đều nhanh chóng tác động đến tâm lý thị trường.
Việc giá Arabica tăng mạnh hơn Robusta cũng phản ánh mức độ nhạy cảm của mặt hàng này trước các thông tin về thời tiết tại Brazil. Trong khi đó, Robusta vẫn duy trì xu hướng tăng ổn định nhờ nguồn cung giao ngay trên thị trường quốc tế chưa thực sự dồi dào.
Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, thị trường cà phê nhiều khả năng vẫn được hỗ trợ nếu lượng tồn kho đạt chuẩn trên các sàn giao dịch tiếp tục ở mức thấp và điều kiện thời tiết tại Brazil chưa hoàn toàn thuận lợi cho hoạt động thu hoạch.
Tuy nhiên, nếu thời tiết tại Brazil sớm khô ráo trở lại, giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch và gia tăng nguồn cung ra thị trường, áp lực điều chỉnh giá có thể xuất hiện sau giai đoạn tăng mạnh vừa qua.
Nhìn chung, diễn biến hiện nay cho thấy thị trường cà phê đang chuyển từ giai đoạn chịu sức ép bởi kỳ vọng nguồn cung dồi dào sang trạng thái thận trọng hơn trước những rủi ro về nguồn cung ngắn hạn. Điều này được dự báo sẽ tiếp tục khiến giá cà phê duy trì ở mức cao và biến động mạnh trong các phiên giao dịch sắp tới khi giới đầu tư theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Brazil cũng như sự thay đổi của lượng tồn kho trên các sàn giao dịch quốc tế.
