sữa đậu nành
-
Sản xuất đồ uống chức năng từ đậu nành bằng công nghệ enzyme
Việc loại bỏ các chất kháng dinh dưỡng trong sữa đậu nành là việc cần thiết nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng của loại đồ uống này.
Việc loại bỏ các chất kháng dinh dưỡng trong sữa đậu nành là việc cần thiết nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng của loại đồ uống này.
TẠP CHÍ CÔNG THƯƠNG - CƠ QUAN THÔNG TIN LÝ LUẬN CỦA BỘ CÔNG THƯƠNG
Giấy phép hoạt động Tạp chí in và Tạp chí điện tử số 196/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 05/6/2023.
Tổng Biên tập: Phạm Thị Lệ Nhung
Phó Tổng Biên tập: Ngô Thị Diệu Thúy
Địa chỉ: Tầng 8, Tòa nhà Bộ Công Thương, 655 Phạm Văn Đồng, P.Nghĩa Đô, Hà Nội.
Điện thoại: 0243.208.8856
Email: tapchicongthuong.moit@gmail.com
Ghi rõ nguồn "Tạp chí Công Thương" khi phát hành từ Website này.