Các hộ trồng chè ở đây cho biết, áp dụng phương pháp sản xuất mới, chè đẹp hơn hẳn, 2 tháng thu hoạch 3 lứa, mỗi lứa có bán vội cũng được 1,6 triệu đồng, gấp đôi, gấp ba trước đây.
Năm 2012, từ ý tưởng xây dựng một vùng nguyên liệu làm chè an toàn của tổ hợp tác sản xuất chè Ngân Sơn thuộc thôn Trung Long, xã Trung Yên (Sơn Dương, Tuyên Quang cùng sự hỗ trợ từ Chi cục Phát triển nông thôn - Sở Nông nghiệp và PTNT, Ban Hỗ trợ kinh doanh nông nghiệp của huyện Sơn Dương (đến tận nơi tham khảo và hướng dẫn các bước thực hiện quy trình làm chè sạch theo tiêu chuẩn VietGap” tiến hành xây dựng đề án hỗ trợ). Sau hơn 1 năm triển khai thực hiện quy trình chăm sóc chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGap, tháng 10-2014, tổ hợp tác thôn Trung Long với cơ sở chế biến chè Ngân Sơn chính thức được cấp chứng nhận sản phẩm chè an toàn đạt tiêu chuẩn VietGap. Sản phẩm được đóng gói, hút chân không bằng bao bì, nhãn mác đẹp, khi tham gia giới thiệu sản phẩm tại các hội chợ ở Hà Nội, Hải Phòng đã được đánh giá rất cao về chất lượng, giá thành hợp lý.
Từ sau khi áp dụng quy trình sản xuất này Chè của tổ hợp tác sản được thị trường đón nhận, sản xuất đến đâu, tiêu thụ hết đến đó. Nếu như trước đây giá bán 1kg chè khô 60.000 - 70.000 đồng/kg thì nay giá bán 1kg chè là hơn 200.000/kg. Hơn nữa, cây chè được chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật cho năng suất cao gấp 1,5 lần trước đó. Rõ ràng là từ khi áp dụng sản xuất chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGap, giá trị của cây chè ở vùng này đã tăng gấp nhiều lần so với trước đây làm theo cách phổ thông. Hiện, chè đạt an toàn theo tiêu chuẩn VietGap của tổ hợp tác Trung Long có diện tích là 6,64 ha, cơ sở chế biến có công suất 1 tấn chè búp tươi/ngày. Từ hiệu quả của mô hình này, các hộ có vườn chè vệ tinh vùng sản xuất chè an toàn đã được tập huấn và đang áp dụng quy trình sản xuất chè an toàn đều mong muốn tham gia vào tổ hợp tác.
Anh Nguyễn Mạnh Thắng, Tổ trưởng Tổ hợp tác thôn Trung Long chia sẻ, làm chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGap phải thực hiện theo những quy trình bắt buộc, tuyệt đối không được sử dụng phân vô cơ mà chỉ được phép dùng phân hữu cơ vi sinh. Trong việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, bà con phải thành thục trong nhận diện các loại sâu, bệnh, việc phun thuốc phải đảm bảo nguyên tắc 4 đúng: đúng thuốc, đúng liều lượng, đúng lúc và đúng cách. Các thành viên trong tổ đều có sổ nông hộ để ghi chép nhật ký ghi quy trình chăm sóc chè, thường xuyên báo cáo tổ trưởng. Tổ trưởng có bảng theo dõi lịch trình của từng hộ và lên kế hoạch chỉ đạo các hộ tiến hành các biện pháp chăm sóc cho đúng quy trình. Mỗi hộ đều có một mã số được in trên bao bì khi đóng gói sản phẩm để dễ dàng kiểm tra nguồn gốc sản phẩm. Sau 1 năm, cây chè được chăm sóc đúng quy trình thì mới đảm bảo tiêu chuẩn.
Một số khách hàng Đài Loan sau khi khảo sát vùng chè thôn Trung Long, đánh giá vùng chè của khu vực này có chất lượng cao; dự định phối hợp với tổ hợp tác, sản xuất 3 loại chè đặc sản như Ô long, Hồng trà và Đông phương mỹ nhân. Nếu việc phối hợp thành công thì vùng chè Trung Long sẽ có giá trị rất cao, hứa hẹn đổi thay đời sống của bà con.
