Điểm danh top 5 nhà hàng chay ngon ở Hà Nội

1. Cơm chay Nàng Tấm

Địa chỉ: 79A Trần Hưng Đạo

Cơm Chay Nàng Tấm - là Nhà hàng Cơm Chay đầu tiên của Hà Nội. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, cùng các món chay phong phú mang hương vị Việt Nam được chế biến công phu, Nàng Tấm muốn giới thiệu tới các thực khách Cơm Chay như một nghệ thuật ẩm thực mang đầy đủ bản sắc văn hóa dân tộc mà lại rất phù hợp với cuộc sống hiện đại.

Quán cơm chay Nàng Tấm mang một màu sắc cổ xưa, thanh tịnh. Không gian giản dị mà thoáng mát gợi sự yên bình như chính tâm hồn những con người hướng Phật tìm đến nơi đây. Quán trang trí đơn giản mà vẫn tinh tế. Những ngày mùng một đầu tháng hay ngày rằm, quán rất hút khách. Mọi người đến đây để tìm tới nơi thanh tĩnh, tạm tránh khỏi cuộc sống xô bồ ngoài kia và thưởng thức các món ăn thanh đạm.

2. Nhà hàng Chay Maison Sen

Địa chỉ: 61 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Không gian nhà hàng giống như khu biệt thự thời Pháp cổ, màu sơn trắng cùng những bông hoa đại xung quanh nhà hàng tạo nên cảnh tượng đẹp mắt, lộng lẫy.

Không gian nhà hàng chay được thiết kế theo món ăn, tức là tầng 1 là khu đồ ăn khai vị như nem cuốn, salad pho mát, sushi cuốn tay… quy tụ đầy đủ đồ ăn truyền thống Việt, Á – Âu, đồ nướng và đồ Nhật.

3. Nhà hàng chay Hà Nội Vị Lai

Địa chỉ: 67 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tọa lạc trên con phố Lý Thường Kiệt, nhà hàng chay Hà Nội Vị Lai dần trở thành điểm đến quen thuộc với những người ưa lối sống lành mạnh và yêu ẩm thực chay.

Được coi như chốn “tiên cảnh” giữa lòng Hà Nội, quán ăn chay Hà Nội - Vị Lai mang đến cho thực khách một không gian đẹp đến mê hoặc lòng người.

Mỗi món ăn chay tại Nhà hàng chay Vị Lai được phục vụ đều đảm bảo được 3 yếu tố: Dưỡng - Vị - Thị

Dưỡng: Đến từ nguồn nguyên liệu rau củ tươi ngon được lựa chọn kỹ càng bởi đầu bếp tâm huyết. Thêm vào đó cách thức chế biến, kết hợp các loại thực phẩm giúp thực khách cảm thấy khỏe mạnh cũng là yếu tố được nhà hàng chay Vị Lai chú trọng.

Vị (Vị giác): luôn là điều mà thực khách muốn được thỏa mãn khi thưởng thức món ăn. Hương vị món ăn tại quán ăn chay Vị Lai không chỉ ngon miệng, mà khi thưởng thức mỗi thực khách còn cảm nhận được sự mộc mạc, tinh tế trong cách chế biến.

Thị (Thị giác): Ẩm thực chay tròn vị, giàu chất dinh dưỡng và đẹp mắt - chính là những nỗ lực hàng ngày mà đầu bếp Vị Lai luôn cố gắng hướng đến..

4. Nhà hàng Ưu đàm Chay

Địa chỉ: 34 Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm- Hà Nội

Giữa phố thị sầm uất, Ưu Đàm Chay nhẹ nhàng khai nở không khoa trương ồn ã, như một ốc đảo xanh tươi mát lành đón người bộ hành trên sa mạc. Bước một bước qua bậc thềm, đi qua bức phù điêu Phật Muôn Diện, hoà mình vào không gian của Ưu Đàm để trút bỏ mọi phiền não ưu lo bên ngoài cánh cổng.

Từng góc không gian Ưu Đàm đều mang hơi thở Phật gia, từ 3 bức tượng Tam Thế Phật đến mỗi bước đi trên sỏi, những bức phù điêu, tượng Phật được bài trí hài hoà, cầu thang sẫm màu lấy ánh sáng tự nhiên từ giếng trời đến màu xanh của cây lá sinh sôi nơi tầng 3 gác mái… Sự kết hợp giữa ánh sáng, màu sắc và chất liệu nội thất tinh tế đều hướng đến việc đem lại cho thực khách một không gian hoàn toàn thư thái, an nhiên, hướng Phật.

Mỗi vị khách sẽ chọn cho mình một góc bàn nơi họ thưởng thức những món ăn thức uống thanh đạm và không gian thiền của Ưu Đàm, để tĩnh tâm hoặc đơn giản là quên đi những hối hả và an hưởng những giây phút Hiện Tại.

5. Nhà hàng chay Bồ Đề Tâm

Địa chỉ: 34 Phạm Huy Thông, Quận Ba Đình, Hà Nội

Ăn chay ở đâu ngon ở Hà nội? Chắc chắn không thể bỏ qua Bồ Đề Tâm – Đia điểm ăn chay quen thuộc của người dân Hà Thành. Tọa lạc tại đường Phạm Huy Thông, quận Ba Đình, nhà hàng Bồ Đề Tâm lâu nay là địa điểm ăn chay ngon, quen thuộc của giới ăn chay Hà Thành.

Tại đây, bên cạnh những thực đơn chay truyền thống, thực khách sẽ được trải nghiệm những món ăn được chế biến theo công thức đặc biệt như canh dưỡng sinh, phúc tuệ song tu, lẩu nấm linh ngũ hạ thảo,…Nguồn nguyên liệu sạch cùng quy trình chế biến vệ sinh khiến các thực khách tới đây hoàn toàn.