Giá cà phê hôm nay ngày 14/1 tại thị trường trong nước
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 98.400 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 900 đồng/kg hiện đang ở mức 98.400 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 700 đồng/kg hiện đang ở mức 97.700 - 98.500 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai đạt 97.500 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.
Giá cà phê hôm nay ngày 14/1/2026 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng mạnh trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:
Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 tăng 46 USD/tấn đạt 4.138 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 36 USD/tấn đạt 3.953 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 3/2025 tăng 4,20 cent/pound đạt 360,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng 3,15 cent/pound đạt 341,60 US cent/pound.
Trong phiên giao dịch ngày hôm nay, 14/01/2026, thị trường cà phê toàn cầu đã chứng kiến một đợt tăng trưởng mạnh mẽ và đồng bộ. Từ các sàn giao dịch phái sinh tại New York, London cho đến các đại lý thu mua tại thủ phủ Tây Nguyên (Việt Nam), sắc xanh bao trùm đang phản ánh những lo ngại sâu sắc về nguồn cung trong tương lai gần.
Sự khởi sắc của giá cà phê hôm nay không đến từ một yếu tố đơn lẻ mà là kết quả của sự cộng hưởng từ nhiều nguyên nhân khách quan.
Đầu tiên, khủng hoảng khí hậu tại Brazil, "gã khổng lồ" sản xuất cà phê thế giới đang đối mặt với tình trạng khô hạn nghiêm trọng. Tại vùng Minas Gerais, lượng mưa đo được chỉ bằng 29% so với trung bình lịch sử. Khi cây cà phê đang trong giai đoạn nuôi quả, việc thiếu nước trầm trọng đe dọa trực tiếp đến sản lượng niên vụ 2026-2027, buộc các quỹ đầu cơ phải đẩy mạnh mua vào để phòng ngừa rủi ro.
Tiếp đến, là áp lực logistics và địa chính trị, những căng thẳng mới trong quan hệ thương mại quốc tế và các lệnh trừng phạt liên quan đến các tuyến hàng hải đã làm tăng chi phí vận tải biển. Khi chi phí đầu vào tăng, giá cà phê trên các sàn giao dịch buộc phải điều chỉnh để bù đắp cho sự thiếu hụt trong chuỗi cung ứng toàn cầu.
Ngoài ra, chỉ số USD Index suy yếu trong phiên hôm nay đã tạo đà cho các mặt hàng nông sản bứt phá. Bên cạnh đó, mức tồn kho đạt chuẩn trên cả hai sàn đều đang ở mức thấp kỷ lục, tạo ra một "vùng đệm" mong manh trước nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng của thế giới.
Hưởng ứng đà tăng từ thế giới, giá cà phê tại thị trường nội địa Việt Nam hôm nay ghi nhận mức tăng từ 700 - 800 đồng/kg. Tại các tỉnh trọng điểm như Đắk Lắk, Đắk Nông và Gia Lai, giá thu mua hiện dao động quanh mức 98.000 – 98.500 đồng/kg.
Đáng chú ý, mặc dù Việt Nam đang trong giai đoạn thu hoạch, nhưng lượng cung ra thị trường vẫn rất nhỏ giọt. Người nông dân có xu hướng giữ hàng để chờ đợi mức giá tốt hơn thay vì bán tháo như trước đây.
Thị trường cà phê trong ngắn hạn được dự báo sẽ tiếp tục duy trì đà tăng hoặc đi ngang ở mức cao. Đối với người trồng cà phê, đây là giai đoạn thuận lợi để tối ưu hóa lợi nhuận, nhưng cũng cần cảnh giác với những đợt điều chỉnh kỹ thuật của sàn thế giới. Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu, việc quản trị rủi ro thông qua các công cụ tài chính trên sàn giao dịch là điều cần thiết để bảo vệ biên lợi nhuận trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.
