Giá cà phê hôm nay ngày 29/8 tại thị trường trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên ổn định so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 123.700 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 1.400 đồng/kg đạt 123.700 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 1.500 đồng/kg so với hôm qua đạt 123.200 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 1.500 đồng/kg so với hôm qua, đạt 123.500 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Nông tăng 1.500 đồng/kg so với hôm qua, đạt 123.800 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.
Giá cà phê hôm nay ngày 29/8/2025 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới đồng loạt giảm trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:
Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 giảm 49 USD/tấn hiện ở mức 5.008 USD/tấn, giao tháng 11/2025 giảm 70 USD/tấn hiện ở mức 4.808 USD/tấn.
Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 giảm 6,05 cent/lb hiện ở mức 387,75 cent/lb, giao tháng 11/2025 giảm 7,80 cent/lb hiện ở mức 377,50 cent/lb.
Cuối tháng 8/2025, thị trường cà phê thế giới chứng kiến những biến động mạnh mẽ cả ở sàn New York (Arabica) lẫn London (Robusta). Sau giai đoạn tăng vọt trong tuần từ 18–24/8, giá Arabica hợp đồng tháng 9 trên sàn ICE US đã chạm ngưỡng gần 390 cents/lb, mức cao nhất nhiều tháng trở lại đây, trong khi Robusta cũng ghi nhận đà tăng ấn tượng.
Tuy nhiên, những phiên cuối tháng lại xuất hiện áp lực chốt lời và lo ngại giá cao sẽ làm giảm sức tiêu thụ, khiến giá điều chỉnh nhẹ, song vẫn giữ ở vùng cao so với cùng kỳ năm trước. Tính chung tháng 8, giá cà phê đã tăng tới gần 30% và cao hơn hơn 50% so với cùng kỳ năm 2024 cho thấy sức nóng chưa hạ nhiệt của thị trường.
Nguyên nhân chính dẫn đến đà tăng mạnh là do nguồn cung khan hiếm. Tồn kho Arabica tại ICE giảm xuống mức thấp nhất trong hơn 14 tháng, tồn kho Robusta cũng lao dốc, trong khi các quốc gia sản xuất lớn như Brazil, Việt Nam, Indonesia lại đang gặp khó khăn bởi thời tiết bất lợi, xuất khẩu chậm lại và chi phí vận chuyển tăng cao. Bên cạnh đó, chính sách thuế nhập khẩu 50% của Mỹ áp dụng từ ngày 6/8 đối với cà phê Brazil đã tạo thêm cú hích vào thị trường, khiến giá cà phê thương mại tăng nhanh hơn, đồng thời làm dấy lên lo ngại lạm phát chi phí trong ngành đồ uống toàn cầu.
Chuẩn bị bước sang quý 4/2025, nhiều chuyên gia dự báo xu hướng tăng vẫn có khả năng duy trì. Một số báo cáo từ CoffeeBI và Qahwa World cho rằng, giá có thể tiếp tục neo cao do cung ứng chưa có dấu hiệu cải thiện đáng kể, đặc biệt là ở phân khúc Robusta. Tổ chức USDA dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2025/26 sẽ tăng khoảng 2,5%, nhưng mức tăng này chủ yếu đến từ Robusta, trong khi Arabica vẫn thiếu hụt nặng nề có thể lên tới hơn 8 triệu bao theo ước tính của Volcafe. Điều này đồng nghĩa, chuỗi thiếu hụt Arabica sẽ kéo dài thêm ít nhất một vụ nữa, giữ áp lực giá ở mức cao.
Tuy vậy, trong ngắn hạn, thị trường cũng có thể xuất hiện những đợt điều chỉnh kỹ thuật. Việc giá tăng quá nhanh trong tháng 8 có thể dẫn đến tâm lý chốt lời ở đầu tháng 9. Đồng thời, nếu thông tin về thời tiết thuận lợi hơn tại Brazil hoặc tiến độ thu hoạch cải thiện, giá có thể chững lại. Song nhìn tổng thể, với bối cảnh tồn kho cạn kiệt và nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu vẫn ở mức cao, giá cà phê nhiều khả năng sẽ duy trì mặt bằng cao, dao động quanh vùng 370 - 390 cents/lb đối với Arabica trong đầu tháng 9.
Có thể nói, thị trường cà phê cuối tháng 8 và đầu tháng 9/2025 đang ở giai đoạn “nóng bỏng” nhất trong nhiều năm qua, vừa phản ánh sự căng thẳng cung cầu, vừa tiềm ẩn những rủi ro điều chỉnh. Điều này cũng đồng nghĩa, người nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu tại Việt Nam có thể hưởng lợi ngắn hạn từ mức giá cao, nhưng đồng thời cũng cần thận trọng trong chiến lược bán hàng, tránh rủi ro khi thị trường bước vào giai đoạn biến động mạnh trong thời gian tới.