Giá cà phê hôm nay ngày 7/9/2023 tại thị trường trong nước
Theo khảo sát, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm mạnh 800 đồng/kg, dao động trong khoảng 64.800 – 65.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng giảm xuống mức 64.800 đồng/kg – thấp nhất khu vực. Trong khi đó, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai lần lượt giảm xuống mức 65.300 đồng/kg và 64.900 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông giảm xuống mức 65.800 đồng/kg – tiếp tục cao nhất trong các địa phương khảo sát.
Theo các chuyên gia về nông, lâm nghiệp, việc phát triển mô hình cà phê cà phê cảnh quan là hướng đi tất yếu, bền vững cho vùng đất Tây Nguyên trên cả ba khía cạnh kinh tế, xã hội và môi trường. Đặc biệt, mô hình cà phê cảnh quan đang là hướng đi tất yếu để đáp ứng yêu cầu mới của Liên minh Châu Âu (EU).
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, khó khăn lớn nhất hiện nay là việc truy xuất nguồn gốc, yêu cầu của phía Liên minh châu Âu (EU) là 100% sản phẩm cà phê xuất khẩu vào thị trường này phải có thông tin định vị (GPS) đến từng vườn; quy định mới của EU đòi hỏi ngành cà phê phải tuyệt đối tuân thủ tiêu chuẩn bền vững, đảm bảo khả năng truy xuất và minh bạch. Quy định của EU đặt ra bài toán cho ngành hàng cà phê là không chỉ sản xuất các sản phẩm an toàn, giảm phát thải khí nhà kính, mà còn nâng cao sinh kế cho các nông hộ, đặc biệt là các nông hộ cà phê tại những khu vực rủi ro cao.
Mô hình cà phê cảnh quan là mô hình trồng cà phê xen canh với các cây trồng khác để tạo cảnh quan sinh thái, giúp giảm 17% lượng nước tưới và 10% lượng CO2 phát thải ra môi trường. Đó cũng chính là hướng đi bền vững giúp nông dân trồng cà phê Việt Nam thích ứng với xu thế thị trường.
Theo dõi giá cà phê được cập nhật hàng ngày trên Tạp chí Công Thương tại đây.
Giá cà phê hôm nay ngày 8/9/2023 tại thị trường thế giới
Kết thúc phiên giao dịch ngày 7/9, giá cà phê thế giới quay đầu giảm do tồn kho tăng.
Cụ thể, trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 11/2023 giảm 49 USD/tấn, xuống còn 2.407 USD/tấn; giao tháng 1/2024 giảm 35 USD/tấn, xuống mức 2.325 USD/tấn.
Theo đánh giá của các chuyên gia phân tích, giá cà phê Robusta chịu sức ép khi lượng cà phê Robusta tồn kho trên sàn ICE Futures Europe phục hồi nhẹ từ 34.370 tấn lên 34.980 tấn, kết hợp với việc giá cà phê Arabica giảm đã gây sức ép lên giá cà phê Robusta.
Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2023, giảm 4 cent/lb, xuống còn149,8 cent/lb; giao tháng 3/2024 giảm 3,85 cent/lb, xuống mức 150,95 cent/lb.
Lượng tồn kho cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US, tính đến hết ngày 6/9 ổn định ở mức 467.919 bao (60 kg/bao). Tuy nhiên, giới đầu tư đang tập trung đánh giá tác động từ việc 6.600 bao cà phê mới vừa được Brazil vận chuyển đến sàn ICE Futures US. Hiện số cà phê này đang được chờ phân loại để bổ sung vào lượng dự trữ trên sàn giao dịch.
Ngoài ra, giá cà phê thế giới còn chịu sức ép từ việc đồng USD tăng mạnh, vượt đỉnh 6 tháng.
Hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil là Cooxupé dự kiến năm nay thu hoạch khoảng 8,5 triệu bao và xuất khẩu tăng thêm 11,11% so với năm ngoái. Đến nay, hợp tác xã này đã thu hoạch được trên 95% diện tích canh tác. Dựa trên báo cáo của Cooxupé, ước tính sản lượng cà phê năm nay của Brazil sẽ đạt 43,5 triệu bao cà phê Arabica, và không dưới 20 triệu bao cà phê Robusta.
Hãng môi giới hàng hoá Brazil Safras & Mercado ước tính sản lượng cà phê của Brazil năm nay là 66,7 triệu bao. Thị trường ước tính đến nay Brazil đã bán được hơn một nửa sản lượng niên vụ 2023/24.
