Hà Nội: Tạm giữ hơn 15 tấn xương lưng lợn đông lạnh hết hạn sử dụng

Ngày 11/8/2025, Đội Quản lý thị trường số 10, Chi cục Quản lý thị trường TP Hà Nội (QLTT) phối hợp với Công an xã Quang Minh (TP Hà Nội) tiến hành kiểm tra lô hàng thực phẩm đông lạnh của Công ty TNHH Thực phẩm Quỳnh Hương, có địa chỉ tại Cụm 9, xã Ngọc Hồi, TP Hà Nội (trước đây thuộc xã Duyên Thái, huyện Thường Tín). Lô hàng được gửi bảo quản, lưu trữ tại kho lạnh HPC Kiên Cường thuộc Công ty Cổ phần HPC Kiên Cường, địa chỉ Lô 43B, KCN Quang Minh, xã Quang Minh, TP Hà Nội.

Tại thời điểm kiểm tra, toàn bộ hàng hóa là xương lưng lợn đông lạnh do nước ngoài sản xuất, đóng trong 786 thùng giấy bìa carton (20 kg/thùng), tổng trọng lượng 15.720 kg. Trên bao bì in chữ nước ngoài, kèm nhãn phụ bằng tiếng Việt, ghi hạn sử dụng 2 năm kể từ ngày 16/02/2022.

Qua xác minh, lực lượng chức năng xác định lô hàng này đã hết hạn sử dụng từ tháng 2/2024. Kể từ thời điểm hết hạn, Công ty TNHH Thực phẩm Quỳnh Hương đã bán ra thị trường 10 thùng (200 kg). Số hàng còn lại trong kho gồm 786 thùng (15.720 kg).

Đội QLTT số 10 đã lập biên bản, tạm giữ hơn 15 tấn xương lưng lợn đã hết hạn sử dụng để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định pháp luật.

Ông Dương Mạnh Hùng, Chi cục phó Chi cục QLTT Hà Nội, cho biết: “Chúng tôi sẽ kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh, lưu giữ thực phẩm hết hạn sử dụng, đặc biệt là các sản phẩm có nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh công tác kiểm tra, chúng tôi cũng tăng cường tuyên truyền để doanh nghiệp nâng cao ý thức tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm”.

Theo cơ quan chức năng, việc kinh doanh, lưu trữ thực phẩm hết hạn sử dụng tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Các hành vi vi phạm có thể bị xử phạt hành chính, buộc tiêu hủy hàng hóa, thậm chí truy cứu trách nhiệm hình sự nếu gây hậu quả nghiêm trọng.

Lực lượng QLTT khuyến cáo các tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm cần tuân thủ nghiêm quy định về an toàn thực phẩm, thường xuyên kiểm tra hạn sử dụng, điều kiện bảo quản để bảo đảm chất lượng hàng hóa. Người tiêu dùng nên chọn mua sản phẩm tại các cơ sở uy tín, kiểm tra kỹ nhãn mác, hạn sử dụng và nguồn gốc xuất xứ trước khi sử dụng.