Ảnh  hưởng của enzyme pectinase trong quá trình trích ly polyphenol và vitamin C từ quả sim

Ảnh  hưởng của enzyme pectinase trong quá trình trích ly polyphenol và vitamin C từ quả sim

Nghiên cứu tạo giấy pH từ anthocyanin chiết xuất từ hoa atiso đỏ (Hibiscus sabdariffa L.) để ứng dụng trong phân tích và thực phẩm
11:00, 09/03/2021

Nghiên cứu tạo giấy pH từ anthocyanin chiết xuất từ hoa atiso đỏ (Hibiscus sabdariffa L.) để ứng dụng trong phân tích và thực phẩm

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy nguyên liệu đến sản xuất trà túi lọc hoa sứ
13:00, 08/03/2021

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy nguyên liệu đến sản xuất trà túi lọc hoa sứ

Nghiên cứu chế tạo nhựa phenolic từ bã thải vỏ điều
20:00, 24/02/2021

Nghiên cứu chế tạo nhựa phenolic từ bã thải vỏ điều