Tại Hội thảo, các chuyên gia đã chia sẻ nhiều kinh nghiệm của FAEA, USDEC về các chính sách phát triển ngành sữa Hoa Kỳ, các quy định an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm sữa, vai trò của USDEC trong việc tuân thủ quy định về quản lý và xuất khẩu mặt hàng này...
Ông Võ Văn Quyền - Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước đã khẳng định vai trò, trách nhiệm của Bộ Công Thương trong công tác quản lý các sản phẩm sữa. Ông Quyền cũng chỉ ra rằng, các cơ quan chức năng cần tăng cường hơn nữa công tác kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm sữa trên thị trường Việt Nam, nhằm đảm bảo niềm tin và sức khỏe cho người tiêu dùng.
Cũng tại Hội thảo, các đại biểu tham dự đã được nghe thuyết trình về nhiều vấn đề, như: Quản lý nhà nước về công bố sản phẩm; công tác quản lý an toàn thực phẩm; các tiêu chuẩn Việt Nam đối với mặt hàng sữa.
Kinh nghiệm quản lý an toàn thực phẩm đối với mặt hàng sữa
TCCT
Sáng ngày 30/10/2012, tại khách sạn Hà Nội đã diễn ra Hội thảo “Kinh nghiệm quản lý an toàn thực phẩm đối với mặt hàng sữa”, do Vụ Thị trường trong nước – Bộ Công Thương phối hợp với Liên hợp xuất khẩ
