Máy ấp trứng đơn giản và tiện lợi
Về cơ bản, máy ấp trứng tự động gồm bốn khâu: nhiệt độ, đảo trứng, độ ẩm và thông gió, các thông số kỹ thuật đều được điều chỉnh bằng mạch bán dẫn và vi điện tử. Để có giống mạnh khoẻ, tỷ lệ nở cao, máy phải giải quyết được triệt để bốn khâu trên.
Khâu nhiệt đóng vai trò quan trọng nhất, quả trứng ấp không đủ nhiệt thì phôi sẽ không phát triển. Để giữ nhiệt, vỏ máy được thiết kế 3 lớp: lớp ngoài bằng gỗ bọc phóc-mi-ca trắng, lớp giữa bằng xốp dày 5cm, lớp trong cùng bằng tôn hoa đảm bảo giữ vệ sinh và góp phần lưu nhiệt khi mất điện. Trong máy có 3 hệ thống dây điện trở, mỗi dây có công suất 100w để sinh nhiệt. Khi mới sử dụng hoặc sau mỗi lần vệ sinh máy, chủ máy cho chạy số 2 với hai dây song song để mau chóng đạt nhiệt độ chuẩn. Dây thứ 3 để đề phòng sự cố khi đang ấp bộ phận điều khiển bị hỏng ta chỉ việc cắm thẳng điện 220v vào cọc, máy vẫn có nhiệt. Trong trường hợp mất điện thì nhiệt lượng còn lưu ở vỏ trong và toàn bộ hệ thống giàn bằng sắt mạ kẽm vẫn còn đủ giữ cho trứng không nguội trong khoảng 2h. Nếu thời gian mất điện dài ta dùng ắc quy 12v-24v nối vào cọc ắc quy, bộ phận sinh nhiệt sẽ hoạt động. Để đóng, ngắt mạch điện và dây điện trở sinh nhiệt, người thiết kế sử dụng rơle điện tử không tiếp điểm, dùng tri-ắc công suất lớn, vì vậy bộ đóng ngắt hoạt động với độ tin cậy cao hơn.
Khâu đảo trứng là khâu thứ hai trong quá trình ấp. ở máy ấp trứng của mình, kỹ sư Tiến đã thiết kế bộ phận đảo trứng hoàn toàn tự động, điều khiển chính xác bằng vi mạch điện tử. Vì máy đa kỳ nên có cấu tạo 2 ngăn, ngăn to chứa khoảng 2/3 số trứng dành cho giai đoạn mới ấp - khay và giàn tự động đảo 60 độ với chu kỳ 2 h/1 lần; ngăn bé chứa khoảng 1/3 số trứng - khay và giàn đứng yên không cần quay đảo vì phôi đã phát triển đến giai đoạn cuối. Mô- tơ kéo giàn đảo là loại 220v - 400w, qua bộ giảm tốc còn 0,5 vòng/1phút đảm bảo cho trứng không bị xô động mạnh. Để khống chế chu kỳ đảo, máy dùng mạch vi điện tử do kỹ sư Tiến tự thiết kế. Tất cả các linh kiện đều được lắp ráp trên mạch in. Khi mất điện lâu, bộ phận đảo có chốt để chuyển sang tay quay tự đảo bằng sức người.
Một quả trứng bình thường chứa 6,5% đến 6,6% lượng nước. Trong quá trình tiếp nhiệt độ để phát triển thành con giống, lượng nước sẽ bị bay hơi dần. Máy ấp trứng E.incubato-3000 có hệ thống cung cấp độ ẩm tự động và điều chỉnh được tuỳ ý. Máy có hai ngăn nở và ấp, mỗi ngăn có một khay chứa 20l nước. Nắp khay là một hệ thống cửa kép có trục mềm dẫn ra tay điều khiển ở ngoài máy để chỉnh độ rộng của cửa. Mỗi khay có cắm 10 bấc và kéo lên theo thành máy. Theo hiệu ứng mao dẫn, nước theo bấc lên cao, bốc hơi vào không gian trong máy, được quạt gió lùa đi khắp nơi trong buồng ấp, nở.
Ông Tiến còn bố trí các ống dẫn, cửa đổ nước ở bên ngoài máy, dễ dàng thao tác khi đổ thêm nước, tránh phải mở cửa máy, đỡ hao tổn nhiệt lượng. Trên mỗi ống dẫn đều có phao báo mức nước, qua chuyển mạch điện dẫn ra ngoài báo mức nước còn nhiều hay ít. Khi khay cạn, một mạch điện tử sẽ phát ra tiếng kêu “chiếp chiếp” ở loa gọi chủ máy đến đổ nước. ở ngăn nở của máy còn bố trí một quạt hút phụ 12w. Vào mùa đông, tiết trời hanh khô, chủ máy có thể mở thêm quạt bổ sung để tăng thêm lượng ẩm cho những ngày gần nở.
Thông gió là phần không thể thiếu trong quá trình ấp. KS. Tiến dùng cách thông gió kiểu cưỡng bức có điều khiển. Hai bên sườn máy có lắp hai cửa chớp hút không khí mới vào, trên đỉnh của máy có hai cửa chớp thoát khí. Mỗi ngăn máy có một quạt thông gió, sải cánh rộng, tốc độ chậm. Quạt được điều chỉnh tốc độ quay bằng hộp số điện tử vô cấp từ 50 - 200 vòng/1 phút . Một điều thú vị, để thử sức gió, ông Tiến đã dùng một chiếc lông gà thả vào buồng ấp, lông gà bay cao hay thấp là có thể biết sức gió mạnh hay vừa.
Đa dạng và hiệu quả
Khởi đầu với chiếc máy ấp nhỏ (10-50 quả) đã ra đời từ năm 1993, đến nay KS. Nguyễn Duy Tiến đã đưa ra thị trường hàng loạt máy với kích cỡ khác nhau, ấp lượng trứng từ 200 - 30.000 quả. E.incubato có thể ấp được nhiều loại trứng khác nhau như: gà, vịt, ngan thậm chí cả trứng chim... nhưng theo ông thì loại máy ấp 3000 nghìn quả vẫn tiện dụng và hiệu quả nhất.
E.incubato - 3000 là loại máy có quy mô vừa phải, thích hợp với những nơi có điện lưới. Toàn bộ cấu trúc máy là sự kết hợp giữa cơ khí chính xác, điện và điện tử. Máy gọn, được làm bằng tôn hoa và thép góc mạ kẽm nên đảm bảo an toàn vệ sinh, phòng dịch bệnh...Việc bảo hành, sửa chữa thuận tiện không ảnh hưởng dến quá trình ấp. Khi thiết kế, chế tạo, ông Tiến đã làm phần điều khiển điện và điện tử thành một modun riêng và có dự phòng một bộ kèm theo. Nếu có sự cố, chủ máy chỉ cần rút phích cắm, thay thế khối mới cho chạy tiếp.
Giá của mỗi máy ấp trứng tự động E.incubato-3000 là 8 triệu đồng, một cái giá mà nhiều nông dân nghe phải giật mình. Tuy nhiên, “Nếu người sử dụng biết tính toán, dám làm thì chỉ sau khoảng 2 tháng là có thể thu hồi được vốn, sau đó sẽ có lãi lớn” - KS. Tiến khẳng định.
Sản phẩm của ông đã có mặt ở nhiều nơi trên khắp miền Bắc từ Sơn La, Hưng Yên, Hải Dương đến Hà Nội. Gia đình ông Thành buôn bán máy ở Đội Cấn - Hà Nội đã đặt tới 10 máy ( 5000 quả/ 1 máy) vì so với máy ấp trứng của Trung Quốc (40 triệu/1máy ấp được 10.000 quả) thì máy của KS.Tiến kinh tế hơn và nhanh thu hồi vốn hơn nhiều.
Máy ấp trứng tự động - Đơn giản và tiện lợi
TCCT
Trong khi nhiều công trình nghiên cứu của các TS khoa học vẫn chưa được ứng dụng vào thực tế, việc một giáo viên ở Trung tâm Hướng nghiệp dạy nghề tỉnh Hải Dương đã thiết kế thành công máy ấp trứng tự