Triển lãm Quốc tế Cà phê và Các món ngọt với sự tham gia của hơn 200 thương hiệu cà phê và Các món ngọt đến từ 14 Quốc gia, quy tụ nhiều thương hiệu nổi tiếng trong các lĩnh vực trà, cà phê, nguyên phụ liệu làm bánh, máy móc thiết bị liên quan, như: Charles Wemsbley, Vovos, Nestlé, Mê Trang, Angle - in - us, Phương Vy, Lý Gia Viên, Mac Coffee, Cafe Mr. Brown, Công ty Tân Nhất Hương, Syrup Mornin… Triển lãm không chỉ trưng bày, giới thiệu sản phẩm và công nghệ mới nhất đến người tiêu dùng mà còn mang đến cơ hội trao đổi kinh nghiệm trong sản xuất - kinh doanh, cơ hội giao lưu, giao thương cung - cầu sản phẩm, hàng hóa cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Nhiều thương hiệu nổi tiếng tham gia tại Triển lãmTriển lãm được tổ chức với nhiều nội dung bổ ích thiết thực cho khách tham quan và các doanh nghiệp với hàng loạt sự kiện, cụ thể như: Cuộc thi Việt Nam Supper Barista Championship, nhằm công nhận và phát huy tài năng của các Barista chuyên nghiệp, đang làm việc tại các nhà hàng, quán Bar, cửa hàng cà phê trên khắp lãnh thổ Việt Nam. Tại cuộc thi này, hơn 64 Barista tài năng sẽ cùng nhau thi tài liên tục trong 03 ngày, để giành cơ hội sở hữu giải thưởng có tổng giá trị lên đến 45 triệu đồng. Đặc biệt, thí sinh đoạt giải cao nhất sẽ có cơ hội tham gia cuộc thi World Supper Barista Championship 2017 tại Seoul- Hàn Quốc.
Cuộc thi Việt Nam Super Barista Championship nhằm phát huy tài năng các Barista chuyên nghiệpBên cạnh đó, còn có hội thảo tập huấn một ngày, dành cho khách tham quan có thể tham gia các phiên tập huấn chuyên ngành có mức độ khó cao. Đặc biệt là Chương trình túi may mắn, nhằm xây dựng chương trình gây quỹ từ thiện, với mỗi túi may mắn bán đi (20.000 đồng), khách tham quan không những sở hữu những phần quà có giá trị, được các nhà tài trợ tại triển lãm, mà còn chung tay nâng đỡ cuộc sống khốn khó của nhiều mãnh đời khốn khó xung quanh. Toàn bộ, số tiền quyên góp sẽ được trao cho quỹ từ thiện của KOTO - đơn vị thiện nguyện giúp đỡ những người có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn, được học tập và rèn luyện để trở thành người đầu bếp, người pha chế…, chuyên nghiệp. Sự kiện này dự kiến sẽ thu hút 50.000 lượt khách tham quan.
Các gian hàng ẩm thực luôn thu hút khách tham quan trong triển lãmVề Triển lãm Quốc tế Ngành bán lẻ và Nhượng quyền Thương hiệu 2016, theo nhận định của bà Nguyễn Phi Vân - người sáng lập công ty Retail Franchise Asia, nhượng quyền thương hiệu đã được chứng minh là một trong những mô hình kinh doanh thành công nhất trong vòng 100 năm qua, kể từ sau Thế chiến thứ II.
Gian hàng UBL tìm đối tác Nhượng quyền Thương hiệu & Nhà phân phối tại triển lãmTriển lãm thu hút nhiều thương hiệu nhượng quyền nổi bật đến từ Singapore, Đài Loan, Thái Lan, Hàn Quốc và Hiệp hội Nhượng quyền thế giới… Các đơn vị sẽ trình bày các nhãn hiệu nhượng quyền lớn của thế giới và khu vực trong nhiều ngành nghề, như: F&B, giáo dục, sức khỏe, thẩm mỹ và nhiều dịch vụ khác. Ngoài ra, triển lãm còn có sự tham gia của các thương hiệu nhượng quyền lớn tại Việt Nam, đặc biệt sự đa dạng về lựa chọn thương hiệu nhượng quyền trong ngành giáo dục, nổi bật là giáo dục tiếng anh AMA Việt Nam, Wall Street English, Eye Level, Global Art… Song song đó, triển lãm sẽ trưng bày các thiết bị, dịch vụ và công nghệ hiện đại phục vụ khách tham quan.
Khách tham quan tìm hiểu các thiết bị đóng gói được giới thiệu tại triển lãmĐồng tổ chức với triển lãm này, là triển lãm sản phẩm Hàn Quốc - Korea Sourcing Fair 2016. Hai sự kiện này hoạt động trên tổng diện tích 8800 m2, với 317 gian hàng của 237 công ty đến từ 14 nước và vùng lãnh thổ như: Việt Nam, Hàn Quốc, Đài Loan, Hồng Kông, Trung Quốc, Singapore, Thái Lan, Hoa Kỳ, Malaysia, Phillippine, Nhật Bản, Myanma, Anh Quốc, Pháp, Các danh mục, mặt hàng được trưng bày bao gồm: Thực phẩm đồ uống, thức ăn nhanh, cửa hàng thức ăn truyền thống Việt Nam và thế giới; Sức khỏe và Sắc đẹp - Thời trang, chăm sóc làm đẹp, cửa hàng mỹ phẩm, thực phẩm chức năng; Bán lẻ và bán sỉ; Dịch vụ tư vấn bảo hiểm, bất động sản, tài chính; Giáo dục và Đào tạo, giáo dục mầm non, phổ thông, đại học, đào tạo chuyên môn; Thiết bị và nội thất cửa hàng bao gồm, kệ, tủ trưng bày, tủ bảo quản nóng, lạnh, máy đóng gói; Thiết bị công nghệ trong cửa hàng, máy tính tiền điện tử, hệ thống quản lý tiền mặt, máy in mã vạch, hệ thống RFID, Camera an ninh; Dịch vụ chuyên nghiệp.
Gian hàng của Hàn Quốc giới thiệu với khách tham quan về sản phẩm khóa cửa điện tử
Gian hàng của Hàn Quốc giới thiệu khách tham quan sản phẩm nệm cao cấpSong song với hai sự kiện trên, còn có các cuộc hội thảo chuyên ngành với nhiều chủ đề thiết thực, hấp dẫn được dẫn dắt bởi các chuyên gia trong ngành như bà Nguyễn Phi Vân - Giám đốc Retail and Franchise Asia, ông Sean T. Ngo - Giám đốc VF Franchise Consulting, bà Đinh Thị Mỹ Loan - Chủ tịch Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam, ông Albert Kong - Giám đốc Asiawide Franchise Consultants và các đại diện cao cấp đến từ Starbuck Việt Nam, Standard Chartered Bank Việt Nam… Theo nhận định của ban tổ chức, hội thảo này chính là cơ hội để các chủ doanh nghiệp, chủ cửa hàng, cá nhân, các đối tượng có liên quan trong ngành nhượng quyền và bán lẻ, có thể trực tiếp giao lưu, chia sẻ về những kiến thức nhượng quyền, bán lẻ, cùng đi sâu vào những điểm nóng và xu thế của thị trường Việt Nam và thế giới hiện nay.
Chương trình "chiếc túi may mắn" nhằm giúp đỡ những người có hoàn cảnh đặc biệt khó khănCác
sự kiện trên, được tổ chức bởi Hiệp hội Thương mại Hàn Quốc - KITA, Công ty COEX Việt Nam phối hợp với Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam - VICOFA và
Công ty CP Quảng cáo và Hội chợ Thương mại - VINEXAD thực hiện.
Theo dự kiến của Ban tổ chức, chương trình sẽ bế mạc
vào ngày 10/6/2016.
