Chỉ số giá cà phê tổng hợp ICO tháng 5/2016 đạt 119,91 cents US/pound (0,45 kg), tăng 1,7% so với tháng 4/2016. Đây cũng là tháng mà chỉ số giá cà phê tổng hợp ICO có tốc độ tăng giá cao nhất kể từ đầu tháng 6/2016 đến nay. Trong số các loại cà phê được ICO sử dụng để tính chỉ số giá cà phê tổng hợp thì cà phê Robustas trong tháng 5/2016 đã có mức tăng giá cao nhất, tăng 4,7% so với tháng 4/2016 lên mức 83,93 cents US/pound và chạm mức cao nhất trong 9 tháng trở lại đây. Trong khi đó, giá 3 loại cà phê Arabica còn lại (Colombia Milds, Brazilian Naturas và Other Milds) được dùng trong tính chỉ số giá cà phê tổng hợp đã giảm 1%.
Chỉ số giá cà phê tổng hợp ICO giai đoạn tháng 5/2014 đến tháng 5/2016 (Nguồn: ICO)
Mức chênh lệch giá cà phê giữa thị trường hàng hóa New York và thị trường hàng hóa London đã giảm 5,1% trong tháng 5/2016 so với tháng 4/2016, chạm mức thấp nhất trong 6 tháng trở lại đây.
Diễn biến giá các loại cà phê trong chỉ số giá cà phê tổng hợp ICO giai đoạn tháng 5/2014 đến tháng 5/2016 (Nguồn: ICO)Theo ICO, tổng lượng cà phê xuất khẩu trên toàn cầu trong tháng 4/2016 ước đạt 9,3 triệu bao, giảm 8,1% so với cùng kỳ năm 2015. Nguyên nhân chủ yếu do tốc độ xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 4/2016 đã giảm mạnh 25% so với cùng kỳ năm trước, còn 2,4 triệu bao. Điều này cho thấy, lượng cà phê dự trữ của các niên vụ trước tại Brazil đã giảm xuống mức thấp, gây thiếu hụt nguồn cung phục vụ hoạt động xuất khẩu. ICO ước tính tổng lượng cà phê xuất khẩu trong 7 tháng đầu năm của niên vụ 2015/2016 (tháng 10/2015 - tháng 4/2016) đạt 65,2 triệu bao, tăng 0,7%so với cùng kỳ niên vụ 2014/2015.
Theo đánh giá của Conab - cơ quan quản lý cà phê Brazil, sản lượng cà phê niên vụ 2016/2017 của Brazil ước đạt 49,7 triệu bao, tăng 14,9% so với niên vụ 2015/2016. Trong đó, sản lượng cà phê Arabica niên vụ 2016/2017 của Brazil dự báo đạt 40,3 triệu bao, tăng 25,6% so với niên vụ trước nhờ năng suất cây trồng tăng và diện tích canh tác được đẩy mạnh mở rộng. Ngược lại, sản lượng cà phê Robusta niên vụ 2016/2017 của Brazil dự báo sẽ ở mức thấp nhất trong 10 năm trở lại đây, đạt 9,4 triệu bao, giảm 16% so với niên vụ 2015/2016. Nguyên nhân do thời tiết khô hạn tại một số vùng sản xuất cà phê Robustas lớn của Brazil gây ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất cây trồng.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cũng đưa ra dự báo sản lượng cà phê của Brazil niên vụ 2016/2017 sẽ tăng mạnh trở lại sau khi chịu tác động tiêu cực do thời tiết khô hạn trong các niên vụ 2014/2015 và 2015/2016. USDA dự báo sản lượng cà phê của Brazil niên vụ 2016/2017 đạt 56 triệu bao.
