Một số nội dung chính của Dự thảo như sau:
1. Sửa đổi danh mục Các nguyên liệu thô được phép sử dụng trong thực phẩm và xóa danh sách Các nguyên liệu thô không được phép sử dụng trong thực phẩm;
2. Thiết lập phân loại thực phẩm mới: Mật ong từ ong được nuôi bằng đường và Sáp ong từ ong được nuôi bằng đường; và các tiêu chuẩn quỹ thuật về tỷ lệ đồng vị carbon đối với các sản phẩm mật ong;
3. Thiết lập và sửa đổi các mức giới hạn dư lượng tối đa thuốc trừ sâu trong thực phẩm;
4. Cho phép nhập khẩu cá mú Chile và sửa lại các quy định về nguyên liệu thô đối với đầu cá cấp đông dùng để ăn;
5. Xóa các tiêu chuẩn về chất sulfur dioxide trong các loại mứt để phù hợp với Quy định về các chất phụ gia thực phẩm của Hàn Quốc;
6. Sửa đổi các phương pháp xét nghiệm chung đối với vi sinh vật, thuốc trừ sâu,… và thiết lập các phương pháp xét nghiệm dành cho thực phẩm có chứa đường, chất rắn và đồng vị carbon.
Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc sẽ tiếp nhận các ý kiến đóng góp về việc sửa đổi trên từ ngày ra thông báo cho đến ngày 22/12/2015.
Thông tin chi tiết về văn bản, xem tại đây:
http://members.wto.org/crnattachments/2015/SPS/KOR/15_4289_00_x.pdf
