An toàn thực phẩm
![[TIN ẢNH] Hội nghị "Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn"](https://imgcdn.tapchicongthuong.vn/thumb/540x335/tcct-media/23/11/15/img_8611-copy_batch_65546aaa119f9.jpg)
-
Hệ thống phân phối hiện đại khẳng định vai trò cung ứng thực phẩm an toàn trong bối cảnh mới
Thời gian qua, hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn đã chứng kiến sự phát triển và tham gia mạnh mẽ của nhiều chuỗi phân phối hiện đại, có quy mô rộng khắp trên cả nước; cùng với đó là sự chuyển mình tích cực của kênh bán lẻ truyền thống.
-
Tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới
Sáng ngày 15/11/2023, tại Khách sạn Hòa Bình, 27 Lý Thường Kiệt, TP.Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị “Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn”.
-
Sắp diễn ra Hội nghị “Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn”
Ngày mai 15/11/2023, tại Hà Nội, Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) sẽ phối hợp với Tạp chí Công Thương tổ chức Hội nghị “Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn”.
-
Bắt quả tang một cơ sở dùng lá cây để nhuộm gạo "Séng cù xanh"
Thời gian qua, trên thị trường Lào Cai nói riêng và một số tỉnh thành miền núi phía Bắc có nhiều cá nhân rao bán gạo "Séng cù xanh" hay còn được giới thiệu là "Séng cù non", "Séng cù cốm" với màu xanh lạ mắt. Tuy nhiên, trên thực tế, ở Mường Khương, Lào Cai chỉ có một loại gạo Séng cù truyền thống màu trắng ngà hoặc trắng đục, không có Séng cù màu xanh.
-
Hà Nội triển khai an toàn thực phẩm tại chợ
Sở Công Thương Hà Nội đang phối hợp với các đơn vị liên quan đẩy mạnh và đa dạng hóa hoạt động thông tin, tuyên truyền về an toàn thực phẩm và các nội dung, chỉ tiêu của Đề án an toàn thực phẩm tại chợ.
-
Quảng Trị: Không khoan nhượng trong cuộc chiến an toàn thực phẩm
Thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới, Kế hoạch số 91-KH/TU ngày 23/02/2023 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Quảng Trị, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm của Sở Công Thương đã đạt những thành quả đáng ghi nhận.
-
Quảng Bình: Tăng cường giám sát và hậu kiểm an toàn thực phẩm
Quảng Bình xuất hiện ngày càng nhiều cửa hàng bán thực phẩm nông sản sạch đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Các cửa hàng, điểm hàng Việt là những kênh phân phối hiệu quả về thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng.
-
Ngành Công Thương đảm bảo công tác an toàn thực phẩm vì quyền lợi người tiêu dùng
Trong nhiều năm qua, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm của ngành Công Thương đã đạt những kết quả đáng ghi nhận.
-
Thanh Hóa: Phát hiện trên 4,5 tấn cá khoai chứa chất foocmon
Lực lượng Quản lý thị trường Thanh Hoá vừa phát hiện 4,5 tấn cá khoai chứa chất foocmon. Một loại chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
-
An toàn thực phẩm và vai trò dẫn dắt của thị trường trong nước
Trong những năm qua, đặc biệt là từ khi Ban cán sự Đảng Bộ Công Thương ban hành Kế hoạch 13-KH/BCSĐ ngày 28/3/2023 thực hiện Chỉ thị 17-CT/TW ngày 21 tháng 10 năm 2022 của Ban Bí Thư về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới, thì Vụ Thị trường trong nước Bộ Công Thương đã triển khai nhiều nhiệm vụ mới trên mặt trận đảm bảo an toàn thực phẩm cùng toàn ngành Công Thương.
-
An Giang: Chuyển biến tích cực trong an toàn thực phẩm
Ông Nguyễn Minh Hùng – Giám đốc Sở Công Thương An Giang trao đổi với phóng viên Tạp chí Công Thương về những nỗ lực của An Giang trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc.
-
Túi zipper đựng thực phẩm an toàn nhờ công nghệ nào?
Lần đầu tiên nhìn thấy chiếc túi zipper đẹp, tiện, lịch sự lại an toàn, ai cũng cảm thấy rất tò mò và thán phục người khai sinh ra nó. So với túi nilon, túi vải, túi giấy… túi zipper đã trở nên “không có đối thủ” vì tính đa ứng dụng.
